@christopherbasteris: ¿Sabes que el pan está demasiado bueno cuando hasta las señoras de Las Lomas hacen fila sin chofer? Eso pasa en Mätre, una panadería en Monte Ararat 220‑4 que hornea puro pan de masa madre, crujiente, esponjoso y con ese sabor que dice: “yo no desayuno Bimbo”. Si no lo conoces… vas tarde. Y si ya fuiste, seguro regresaste por otra hogaza (y uno que otro croissant escondido). El gluten aquí no engorda, enamora. 🥐💅 . . . . #cdmx #reseña #panaderia #matre