@chocolate_daifuku: 🥔ジャガイモのチヂミ風 ⚫︎材料（2枚分） ・ジャガイモ（2個） ・ニラ（2束） ・白菜キムチ（100g） ・豚バラ薄切り肉（100g） A片栗粉（大さじ2） A薄力粉（大さじ2） Aガラスープの素（小さじ2） A水（100ml） Aミックスチーズ（60g） ・米油（大さじ4）※1枚につき大さじ2 ・ポン酢（お好み） ⚫︎レシピ １．ジャガイモは皮を剥いて薄切りにし、千切りにする。その後片栗粉をまぶす。ニラは根本を切り落とし、3〜4cm幅程度に切る。白菜キムチは粗めのみじん切りにする。豚バラ肉は3〜4cm幅程度に切る。 ２．ボウルに材料Aを入れて混ぜ、さらにニラ、白菜キムチ、豚バラ肉、ミックスチーズを加えて混ぜ合わせる。 ３．中火で熱したフライパンに米油を入れ、ジャガイモを広げる。その上に２を広げて焼く。 ※多めの油で揚げ焼きにするイメージ ４．こんがりと焼き色が付いたらひっくり返してもう片面焼く。両面しっかりと焼きあがれば完成。ポン酢でさっぱり召し上がれ。 #ジャガイモのチヂミ風 #とろとろチョコ大福

とろとろチョコ大福

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Tuesday 29 July 2025 01:45:53 GMT