Hassan casillas
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Tuesday 29 July 2025 04:52:43 GMT
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Abdoulaye Diallo :
😍😍😍
2025-07-29 20:42:35
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user85271272355868 :
🥰🥰🥰
2025-07-29 10:10:28
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boutique_sephora15 :
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2025-07-31 08:24:37
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London :
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2025-07-30 18:12:13
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Hassan casillas :
😏😏
2025-07-29 22:07:20
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Hassan football22@ :
🥺🥺
2025-07-29 21:11:43
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Hassan casillas :
🥰🥰
2025-07-29 19:22:00
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![A responder a @Isabelvicente A *quisaca* (ou *kizaca*) é um prato tradicional angolano feito com folhas de mandioca, também conhecidas como *sacamadeço*. É muito apreciado em diversas regiões de Angola, especialmente no norte, como nas províncias do Zaire, Uíge, Cabinda, Bengo e Luanda. [1] 🥬 Ingredientes: - 500g de folhas de mandioca (sacamadeço), trituradas - 2 cebolas pequenas - 1 dente de alho grande - 1 pimentão verde pequeno - 1 pimenta fresca (opcional) - 100g de peixe seco - 2 cubos de caldo (como Caldo Onga de Kizaca) - 5 colheres de sopa de óleo de palma - Sal a gosto 👩🏾🍳 Modo de preparo: 1. *Lavar* bem as folhas de mandioca e escorrer. 2. *Ferver* água numa panela e adicionar as folhas, cozinhando por cerca de 10 minutos. Escorrer novamente. 3. *Picar* finamente a cebola, o alho, a pimenta e o pimentão. 4. *Refogar* numa panela grande com 2 colheres de sopa de óleo de palma por 1 minuto, mexendo sempre. 5. *Adicionar* as folhas de mandioca cozidas e os cubos de caldo. Cozinhar por aproximadamente 40 minutos, adicionando 100 a 150 ml de água conforme necessário. 6. *Desfiar* o peixe seco e adicionar ao preparado com o restante do óleo de palma. Cozinhar por mais 30 minutos, ajustando a água para obter uma consistência cremosa.#comida](/video/cover/7514771310027754760.webp)