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Tuesday 29 July 2025 12:37:35 GMT
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![👇Fromage à tartiner vegan pas cher👇🧀 Abonne-toi à @le.renard.et.les.raisins pour plus de recettes faciles 🌱 L’idée me vient de @tictacyummy, merci à elle 🫶 200 g de graines de tournesol décortiquées 200 ml de lait végétal (soja, amande, avoine...) 1 cuillère à soupe de levure maltée (avec gluten) ou levure nutritionnelle (sans gluten) Le jus d’un demi-citron 1 cuillère à soupe de fécule au choix 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère à café de miso blond (facultatif) Sel, poivre Faire tremper les graines de tournesol pendant plusieurs heures dans une grande quantité d’eau froide ou, pour accélérer le processus, les faire cuire dans l’eau bouillante pendant 15 minutes. Mixer tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Verser dans une casserole et faire épaissir à feu moyen en fouettant constamment. Transférer dans un récipient recouvert de film alimentaire et réfrigérer pendant au moins 2 heures. Avant de servir, démouler et garnir, si désiré, d’herbes fraîches, d’un filet d’huile d’olive et d’une pincée de fleur de sel. [ Fromage maison fromage vegan végétalien végétarien sans présure noix de cajou graines de tournesol pas cher simple express facile rapide repas de fêtes vegan sans gluten sans sucre sans lactose sans lait sans œuf sans allergène fait maison à l’avance plateau de fromage fromager ]](/video/cover/7483551881596259606.webp)
