@yummy.lera: Я знайшла спосіб, як насолоджуватися своїми улюбленими фруктами та ягодами цілий рік😍 ⠀
 ІНГРЕДІЄНТИ (на 2 галети): Для тіста: ✅ 275 г борошна ✅ 75 г цукру ✅ дрібка солі ✅ 1 ч.л. розпушувача ✅ 100 г вершкового масла ✅ 1 яйце ✅ 200 г кисломолочного сиру ⠀
 Для начинки: ✅ 2 ст.л. кукурудзяного крохмалю ✅ 500 г фруктів/ягід ⠀ ГОТУЄМО: Просіюємо борошно, додаємо цукор, сіль, розпушувач і перемішуємо. Разом із холодним вершковим маслом перетираємо руками або за допомогою блендера у крихту. Додаємо яйце, кисломолочний сир і швидко замішуємо тісто. Кладемо у пакет-слайдер і прибираємо у холодильник, поки готуємо начинку (на 10-15 хв). Фрукти та ягоди нарізаємо, тісто ділимо на 2 частини та кожну розкочуємо на пергаменті у коло (діаметр ~ 23 см). В центр додаємо крохмаль, зверху начинку і загортаємо краї. Відправляємо у морозилку до повного замороження (на ніч), далі перекладаємо у пакети-слайдери і так зберігаємо 3-4 міс. Для приготування заморожені галети кладемо на пергамент, змащуємо збитим яйцем і випікаємо у розігрітій до 180 гр духовці ~ 40 хв. Подаємо та насолоджуємося! Смачного😘 ⠀
 #українськийтікток #україна #смачно #рецепт #рек #хочуврек

Valeriia Veligura

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 29 July 2025 15:08:00 GMT