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@mombeauty36:
Rehema Rehema
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Wednesday 30 July 2025 01:39:11 GMT
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Comments
Congo Queen’s fashion :
😂😂😂 Watoto wapimwe DN
2025-07-30 21:22:20
0
MAMAN YA BANA 🇨🇩🇨🇩🇨🇩🇹🇿 :
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
2025-07-30 07:02:57
0
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🕒 Temps de préparation : 10 minutes 🕒 Temps de marinade : 30 minutes (idéalement) 🔥 Temps de cuisson : 10-12 minutes 👥 Pour 2 à 3 personnes Ingrédients • 2 filets de poulet (environ 300 g) • 1 citron jaune (jus + zestes) • 2 c. à soupe d’huile d’olive • 1 gousse d’ail (hachée ou pressée) • 1 c. à café d’origan ou d’herbes de Provence • Sel, poivre • Persil frais (pour servir) • Quartiers de citron (pour le dressage) • Pics à brochettes (en bois ou métal) Instructions 1️⃣ Prépare la marinade Dans un bol, mélange : • Jus et zeste d’un citron • Huile d’olive • Ail haché • Origan • Sel et poivre 2️⃣ Coupe le poulet Détaille les filets de poulet en cubes réguliers, puis mélange-les à la marinade. Couvre et laisse mariner au frais minimum 30 minutes (jusqu’à 2h pour plus de goût). 3️⃣ Monte les brochettes Pique les cubes de poulet sur les pics à brochettes. Tu peux intercaler quelques rondelles de citron ou d’oignon si tu veux. 4️⃣ Fais cuire Dans une poêle bien chaude ou au barbecue : ➤ Fais griller 5-6 min de chaque côté jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur. Arrose avec le reste de marinade en cours de cuisson. 5️⃣ Sers bien chaud Dresse avec du persil frais ciselé et quelques quartiers de citron pour la touche finale. Accompagne de riz, taboulé ou légumes grillés ! Astuces & variantes • Ajoute un peu de miel ou de moutarde dans la marinade pour une version sucrée-salée 🍯 • Tu peux remplacer le citron jaune par du citron vert pour une version plus fraîche et acidulée • Parfait aussi avec des blancs de dinde ou du tofu ferme pour une version veggie #brochettes #pouletcitron #recetteété #grillade #marinade #faitmaison #recettefacile #barbecue
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