@ziarul.financiar: Aburul cafelei proaspăt făcute la ibric sau spuma unei cafele clasice ieşite din espressor e imaginea pe care generaţiile Y (Millennials) şi X preferă să şi-o creeze aproape în fiecare dimineaţă, consumul de cafea acasă fiind de 85%. În schimb, generaţia Z, a tinerilor de până în 28 de ani, alege confortul şi un stil de viaţă mai puţin legat de tradiţii. Preferă să iasă în oraş pentru cafea, să i se pregătească de altcineva şi în loc de cafeaua caldă o vrea pe cea rece.