@jorgitoparrillero: La hamburguesa perfecta no es suerte… es un poco de técnica 👉Carne con grasa: más jugosa. 👉No formes medallones: el smash crea una costra dorada por la reacción de Maillard. 👉Pan brioche con mayonesa: la mayo tiene un punto de humo más alto que la mantequilla. Logra un pan crocante, dorado y que no se humedece. 👉Salsa tipo americana: balance ácido y dulce con textura crujiente. La clásica de fast food americana. Y todo esto… con una buena Torobayo 500cc de @Cervecería Kunstmann elaborada en Valdivia, para elevar la experiencia 🍺 • • • #burger #hamburguesa
les predicó el evangelio: Dios los cuida, los ama, y nunca los va dejar solos aún con todo nuestros errores el nos ama, todo lo imposible para nosotros es posible para Dios, tal vez pensemos que nuestros problemas sean muy grandes, pero recuerda que estás con el señor Dios Dios los bendiga 🙏
2025-07-30 23:10:47
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Matias Benjamin :
Que pan es? Alguna marca en especial?
2025-07-30 23:51:14
4
Ignacio Venegas Pino :
No se congela la hamburguesa una dos horas antes de tirarla a la plancha ? Para que no se desarme
2025-07-31 19:07:13
6
tu mamá aña :
la wea rica
2025-07-30 22:42:44
1793
kaizengroup26 :
la carne no se condimenta?
2025-07-30 23:54:29
0
bl4ck_0ut :
que corte de carne recomiendan?
2025-07-30 22:49:15
0
benjamin :
háganme volver
2025-07-31 00:30:53
24
bebote :
para mi madre es muy facil
2025-08-01 10:08:45
0
Eduardo_1650 :
lo que me sale con dolor de guata
2025-07-31 01:07:25
302
ZSilent_HunterZ :
yo un día hice una hamburguesa así, con carne molida y aplastada o smash como se dicen. pero mi error fue no aliñar la carne, sabía insípida con solo sal como salen en muchas recetas, así que como consejo aliñen la carne con lo que gusten antes de cocinarla.
2025-07-30 23:11:03
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Tres Trajes :
A el pan para la crocancia mayonesa pero al sartén nada o aceite o mantequilla ?
2025-07-31 01:40:59
1
orlandog :
Salsa 1000 islands basicaments, es muy usada aqui en usa. Yo hago muchas hamburgesas en casa
2025-08-01 15:00:41
0
Julio César :
faltó SAS
2025-07-30 22:46:21
499
El Laucha :
Mish
2025-07-31 22:07:47
0
Elviejomamalon :
La mayonesa se convierte en puro colesterol si cocina. Es mejor la mantequilla.
2025-07-31 03:23:59
0
BIG DARIO :
cachai
2025-07-31 21:52:18
0
mvxiii777 :
SAS
2025-08-01 01:39:48
0
Jgabriel82 :
y yo comiendo un pan con queso
2025-07-31 04:22:49
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joseinmorozas :
que rico
2025-08-01 13:30:17
0
oscarinho :
en dónde consigo ese pan en chile?
2025-07-31 01:32:28
1
Private jets 5 StarJets :
Que corte es ese ? Como lo pido ?
2025-07-31 13:52:56
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u19911508 :
esa salsa es parecida a la stacker? o estoy loco como se hara la de Stacker del burguer
2025-07-30 23:43:18
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Alonso :
mi idea o es la misma vos de otakin🤨
2025-07-31 21:50:38
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massiel015 :
la carne se reduceeeee 😢 cuando se cocina
2025-07-31 15:54:57
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