تسلم وجزاك الله خير. البسبوسه تتسوى بألف طريقة . لكن البسبوسة اليمنية المعروفة واللي كنا نشتريها من الباعة المتجولين غير . سميد وبركبونات صودا وقليل سكر وزيت نخلطها ثم نضيف الماء الفاتر بالتدريج حتى يصير المزيج سائل ثقيل ندهن الصينيه بالزيت ونضع الخليط ونرجها بشكل دائري حتى يتساوى المزيج وتخرج الفقاعات اما بالنسبه للمقادير حسب الصينيه المستخدمه . اما الشيره سكر وماء مغلي فقط . نصب الشيرة بعد تحمير الصينية وهي ساخنة ومهم جدا نغطيها حتى تبرد ونقطعها بالطريقة اللي تعجبكم وبالعافية عليكم. طبعاً سماكة البسبوسة وسط . وانا اتحدى هذه افضل طريقة
2025-07-31 13:24:34
22
مون Moon 🔘🔵 :
البيكنغ صودا رافع مركز بدون إضافات لكن البيكنغ بودر مضاف له شوية نشأ ليخفف من قوة الصودا لذلك يستخدم للكيك والمعجنات لكن الصودا مركزه جدا وتضاف بكميات قليله جدا لأنها قوية من قوتها تستخدم لتطرية بعض البقوليات مثل الحمص او الفول أثناء السلق و كذلك لتطرية حبات السميد علشان تتفتح و تكون طريه اتمنى فدتكم
2025-08-02 06:44:14
0
rehabmistika :
أنا دايم تطلع البسبوسه عجينه رغم السميد خشن مش ناعم
2025-07-31 12:16:56
3
ابوفهد :
البسبوسه بنت حلال لها 100 طريقه وطريقه وكلها بتكون حلوه اذا ضبطت حلاها
2025-07-31 03:42:53
12
rih alsaba :
وش ربع الكوب الي اول المقطع
2025-07-31 04:51:24
2
wardah5110 :
تسلم يدك بس ايش نوع السميد ناعم ولا خشن ونوع السمنه ايش الي تستخدمها جعل يدك ماتمسها النار
2025-07-31 10:44:10
1
Hadawi100 :
هذي ماصارت بسبوسه قديمه رقعتها القديمه كلها سميد وزيت وسكر وماء فقط
2025-07-31 20:40:43
0
ابووسام الشريف :
ابوناصر نبغى حاشي نفس كبسة حاشي باشا
2025-07-31 07:15:42
0
مون Moon 🔘🔵 :
كم تعطني إذا قلت لك الفرق
2025-08-02 06:41:12
0
b_bakery0 :
كربونات للبسكوت
2025-08-02 05:10:09
1
abu_abdulmlik8w :
طيب مايكفي الشيره على الوجه بدون ماتحط السكر مع العجن ؟
2025-07-31 06:27:23
2
فرن كرز :
مساء الخير أبغاك تدعمني
2025-07-31 11:28:38
2
aziz.itti :
احلى كلمة ممكن تسمعها من هذا الرائع هي
ودعتكم الله
اقسم بالله تسعدني هذي الكلمة بشكل مرعب
قبلت وداعتك يا أخي واستودعتك الله كذلك
2025-07-31 05:34:50
4
M :
ويسعد قلبك
2025-08-01 10:35:31
0
عالي :
نظاراتك زي عزيزه جلال
في اغنية مستنياك
2025-08-01 23:06:01
1
Abadi86 :
تستاهل متابعه
2025-08-01 11:19:07
1
H.A.M2🤍 :
انا اسويها تطلع معايا من دون طعم
2025-08-02 01:56:00
0
aljoharah ibrahim :
البكنج بودر يخمر المخبوزات لكن بكربونات تسرع بالطهي
2025-07-31 01:56:44
2
user12639580040387 :
البكيج بودر يعمل نفخه وارتفاع
2025-08-01 14:09:42
1
ابو حسين :
السميد خشن ولا ناعم
2025-07-31 02:26:28
1
هاوية نقش الحناء :
انا اسوي بسبوسه الطيبين اليمنيه وكيكة التمر ممكن تعلن لي
2025-07-31 06:56:09
2
ابونايف :
بارك الله فيك
2025-08-01 07:10:41
0
rehabmistika :
إذا نقصت السكر يضر ؟
2025-07-31 12:17:39
1
SARY ALSARy :
جوز الهند مع البسبوسه يعطيها نكهه مميزه
2025-07-31 03:06:22
2
To see more videos from user @abonasser00111, please go to the Tikwm
homepage.