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🌸 Michelle 林 🍁
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michellelimm
🌸 Michelle 林 🍁 :
jangan lupa follow masih banyak video blm upload
2025-08-04 02:19:59
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Esse doce de nome chique, o Millionaire's Shortbread, nada mais é do que uma combinação irresistível de biscoito, caramelo e chocolate. Apesar do nome complicado, o preparo é simples e direto ao ponto. Hoje, a convite da @lojabarradoce e da @sicaochocolate, eu te ensino o passo a passo.   A Loja BarraDoce envia para todo o Brasil e, se você é de São Paulo ou está de passagem, vale muito a pena visitar a loja física.   Biscoito | Ingredientes Manteiga | 200g Açúcar | 100g Gema | 1 unidade Farinha de Trigo | 235g Sal | 2g   Biscoito | Modo de Preparo Em uma tigela, adicione a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e o sal. Bata com auxílio de uma batedeira de mão até obter um creme. Adicione a gema. Bata novamente. Por fim, acrescente a farinha e bata até obter uma massa.   Forre uma assadeira com papel antiaderente, compacte a massa no fundo da assadeira (44,0 x 10,0 x 3,0cm)* e leve para assar em forno preaquecido a 170 °C por aproximadamente 22 minutos. Reserve. *Pode utilizar uma forma 20x20cm   Caramelo | Ingredientes Açúcar | 150g Leite Condensado | 395g Creme de Leite UHT | 200g Glucose de Milho | 20g Manteiga | 20g Sal | 2g   Caramelo | Modo de Preparo Em uma tigela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a glucose, a manteiga e o sal. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Com auxílio de um mixer de mão, bata bem e reserve.   Em uma panela de fundo grosso, adicione o açúcar e leve ao fogo médio, misturando ocasionalmente até obter um caramelo âmbar. Verta a mistura de líquidos e cozinhe, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.   Finalização | Ingredientes Chocolate SICAO Seleção 53% | 200g Flor de Sal | quanto baste   Finalização | Modo de Preparo Aplique o caramelo sobre a base de biscoito e deixe esfriar completamente. Derreta o chocolate no micro-ondas e reserve. Quando o chocolate estiver morno e o caramelo completamente frio, aplique no topo e espalhe de maneira uniforme. Finalize com flor de sal. Deixe o chocolate cristalizar (esse processo pode ser feito na geladeira) e corte as barrinhas no tamanho desejado. @BarraDoce
Esse doce de nome chique, o Millionaire's Shortbread, nada mais é do que uma combinação irresistível de biscoito, caramelo e chocolate. Apesar do nome complicado, o preparo é simples e direto ao ponto. Hoje, a convite da @lojabarradoce e da @sicaochocolate, eu te ensino o passo a passo.   A Loja BarraDoce envia para todo o Brasil e, se você é de São Paulo ou está de passagem, vale muito a pena visitar a loja física.   Biscoito | Ingredientes Manteiga | 200g Açúcar | 100g Gema | 1 unidade Farinha de Trigo | 235g Sal | 2g   Biscoito | Modo de Preparo Em uma tigela, adicione a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e o sal. Bata com auxílio de uma batedeira de mão até obter um creme. Adicione a gema. Bata novamente. Por fim, acrescente a farinha e bata até obter uma massa.   Forre uma assadeira com papel antiaderente, compacte a massa no fundo da assadeira (44,0 x 10,0 x 3,0cm)* e leve para assar em forno preaquecido a 170 °C por aproximadamente 22 minutos. Reserve. *Pode utilizar uma forma 20x20cm   Caramelo | Ingredientes Açúcar | 150g Leite Condensado | 395g Creme de Leite UHT | 200g Glucose de Milho | 20g Manteiga | 20g Sal | 2g   Caramelo | Modo de Preparo Em uma tigela, adicione o leite condensado, o creme de leite, a glucose, a manteiga e o sal. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Com auxílio de um mixer de mão, bata bem e reserve.   Em uma panela de fundo grosso, adicione o açúcar e leve ao fogo médio, misturando ocasionalmente até obter um caramelo âmbar. Verta a mistura de líquidos e cozinhe, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela.   Finalização | Ingredientes Chocolate SICAO Seleção 53% | 200g Flor de Sal | quanto baste   Finalização | Modo de Preparo Aplique o caramelo sobre a base de biscoito e deixe esfriar completamente. Derreta o chocolate no micro-ondas e reserve. Quando o chocolate estiver morno e o caramelo completamente frio, aplique no topo e espalhe de maneira uniforme. Finalize com flor de sal. Deixe o chocolate cristalizar (esse processo pode ser feito na geladeira) e corte as barrinhas no tamanho desejado. @BarraDoce

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