Ig:bintu_aji💅🏻 :
Takoyaki adalah makanan khas Jepang yang berasal dari daerah Kansai, khususnya Osaka. Ini adalah bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung terigu dan diisi dengan potongan gurita di dalamnya. Takoyaki memiliki tekstur yang kenyal di luar dan lembut di dalam, serta disajikan dengan saus takoyaki, mayones, serpihan ikan kering (katsuobushi), dan rumput laut kering (aonori).
Nama "takoyaki" sendiri berasal dari kata "tako" yang berarti gurita dan "yaki" yang berarti panggang atau bakar. Makanan ini biasanya dijual sebagai jajanan di pinggir jalan dan sangat populer di Jepang maupun di luar negeri ¹ ².
Takoyaki juga memiliki beberapa variasi topping dan isian, seperti daun bawang, tempura flakes (tenkasu), dan acar jahe (benishoga). Jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri, kamu bisa menggunakan cetakan takoyaki yang tersedia dalam berbagai jenis, seperti cetakan manual dari besi cor, aluminium, listrik, atau teflon anti lengket ³.😭😭😭😭😭😭😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
2025-08-08 02:31:45