@shpigunov_igor: 🍅 Італійська фріттата по-нашому — коли рятуєш продукти і сімейний сніданок 😅 ⠀ Ситуація стандартна: Донька прибігає: — «Тату, тату… там мама знову псує продукти!» Я миттю кидаю все і лечу на кухню 🚀 ⠀ Готую томатну фріттату у фірмовому стилі: 🧅 Нарізаю цибулю, солодкий перець, помідори, додаю трохи хамону або бекону. 🧈 На вершковому маслі обсмажую всі інгредієнти + жменю шпинату. ⠀ Аня дивиться і питає: — «Це ж томатна фріттата? А що ти лише 2 помідори порізав?» Тут я дістаю томатне пюре «Маленький кухар» @malenkyi_kukhar у дой-паку 200 г. — «Секрет томатного смаку — стиглі українські томати у зручному пакуванні. Оце буде по-справжньому!» 🍅 ⠀ Додаю пюре, збиваю яйця з молоком і сиром, заливаю в пательню. Трохи підсмажуємо на маленькому вогні, потім у духовку: 200°C, 10 хвилин. ⠀ Результат? Ароматна, соковита фріттата з насиченим томатним смаком. Те, що треба для сніданку, обіду чи навіть вечері 😋 ⠀ #ІгорШпигунов #igor_shpigunov1 #Фріттата #ТоматніРецепти #СніданокПоІталійськи

Shpigunov Igor

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 15 August 2025 14:27:32 GMT