@yizhlo_ua: Пюре з зеленого горошку 🫛 Інгредієнти: зелений горошок (заморожений) 400 гр. вершкове масло 30 гр. молоко 70 гр. сіль 1 ч.л. часник сухий 1 ч.л. перець чорний молотий 1 ч.л. Приготування: горошок заливаємо водою та додаємо спеції. Ставимо на вогонь та доводимо до кипіння. Проварюємо 13-15хв. Зливаємо воду, додаємо масло та перебиваємо блендером. Потоім додаємо тепле молоко та перебиваємо ще раз. Перетираємо крізь сито щоб прибрати жорстку шкірку. Обов’язково спробуйте та додайте спеції за необхідності. Смачного!