@cintiaranngel_: Quem aí ama Esfiha tipo Habibs?? 🫓🥩🧀 Bora aprender essa delícia? Ingredientes: Massa: 1kg de farinha de trigo 350ml de leite morno 250ml de água 150ml de óleo 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de açúcar 1/2 colher de sopa de sal 10g de fermento seco Recheio de carne: 600g de carne moída 1 tomate grande picado 1 cebola picada suco de 2 limões taiti sal a gosto Modo de preparo: Misture a farinha de trigo, açúcar, sal, margarina, fermento, óleo, leite e água. › Agora é só sovar por pelo menos 10 minutos. Separe em porções de 50 gramas e faça bolinhas. Deixe descansar por 20 minutos até as bolinhas desenvolverem. Para o recheio misture a carne moída, cebola, tomate, cheiro verde, suco de limão e sal a gosto. Misture bem e deixe em uma peneira para escorrer o excesso de líquido. › Abra as bolinhas e recheie com carne moída. › Leve ao forno a 250 graus por aproximadamente 15 minutos. Dica: O importante dessa esfiha é assar em temperatura alta por um curto espaço de tempo. Bom apetite procês! #culinaria #food #esfiha #habibs

Cintia Ranngel
Cintia Ranngel
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Region: PT
Sunday 24 August 2025 00:05:26 GMT
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Comments

raissatrelha
Raíssa Trelha :
Fiz essa receita proporcional para um casal, já já volto falando se deu certo
2025-11-03 00:05:45
6
vanessaericah
Boris Marcelino Juju :
[foto] comecei a preparar...a massa deu super certo! exatamente com as medidas que vc mencionou...depois volto com foto das esfirras montadas
2025-08-31 18:59:34
606
freitasraquel22
raquel :
o trigo é sem fermento ou com fermento?
2025-11-05 15:51:00
1
iamisamariaa
Isa Maria :
E essa farinha amarela é oq?
2025-10-15 13:10:00
3
diogenesffrancisc
user6755701441257 :
sou pizzzaiolo ha 28 anos e a carne moída para a esfiha está certinho 😉
2025-08-26 13:35:05
199
inaiaramatos
Nai♡matoss :
rendeu quantas?
2025-09-06 18:29:18
3
tamarapereira11
Clamorena :
Estou fazendo agora!! Depois trago o resultado se deu certo, acrescentei leite em pó na massa e um pouco mais de açúcar 😊🤩
2025-10-10 21:59:40
4
billiejeansssssssssss
billie billiee :
a esfirra do habibs é uma bomba , que queima teu estômago 3 dias slk não quero aprender nao
2025-08-26 05:03:17
336
tamirissantos44
Tamiris Santos :
precisa exatamente do limão na carne moída ?
2025-10-11 19:31:00
0
sarateves2
Sara Teves :
Essa massa posso fazer pão ou pizza?
2025-08-26 23:04:02
15
isabela..071
LINK NA BIO :
clica no link na bio!! Nosso segredo 🥰
2025-11-05 12:37:47
1
mulherdenumeros
mulherdenumeros :
Amigas pode colocar o recheio da carne moída já cozido?!!! Ou qualquer outro recheio já cozido ou só cru?!
2025-10-08 10:23:21
10
elietecoelho7
Eliete c :
de anéis. e esmaltes. nao nao amor
2025-08-27 13:36:27
12
becotaaa
beca :
se eu dividir a receita em 2 pra render menos esfirras, dá certo?
2025-09-13 14:31:39
7
andressanmonteiro
Andressa N Monteiro :
qualquer tipo de massa que tenha que sovar, eu desisto. 😭😭😭 mas eu aaamo esfihas
2025-08-29 22:20:17
25
fasouza183
Fá Azevedo :
Uma dúvida o sal não “mata” o fermento?
2025-08-25 18:25:39
7
caianevitoria
Caiane Vitória :
Posso congelar o que sobrar da massa?
2025-09-29 00:37:10
2
carlucia.pires.de
Carlucia Pires de melo Flor :
o recheio 🥙 é cru
2025-10-21 21:13:18
1
alencar.ka28
K :
essa farinha na forma é fubá?
2025-08-27 10:22:11
7
lithianelucena
Lithiane Lucena :
A massa não fica crua? Pelo tempo que assa e a temperatura?
2025-10-21 16:33:06
1
confeitaria.neyban
Confeitaria Neyban :
Como seria o congelamento?
2025-09-29 18:18:24
1
gratafeliz
Fer.❤️ :
Quanto tempo p assar?
2025-10-05 13:05:56
0
fernanda.blasquez
Fernanda Blasquez :
Fiz exatamente conforme a receita e a minha massa ficou super mole, tive que sair pra buscar mais farinha de trigo pra conseguir dar o ponto, então acredito que a dica seria colocar os líquidos aos poucos e não seguir como indica no vídeo colocando tudo
2025-10-25 00:28:14
11
stelapereira97s
stelapereira97s :
Pode fazer fechada ?
2025-10-16 19:36:14
0
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