@gioiatraifornelli: ✅Una semplice fetta di pane che sa d’estate? Queste bruschette estive saranno un abbraccio di croccantezza, tanta freschezza e il profumo dei sapori mediterranei. Un’esplosione di gusto, velocissime pronte in pochissimi minuti. Se amate le bruschette, mi dite qual’e’ il vostro ingrediente preferito? Scrivetelo nei commenti😜 Ingredienti: - 1 filone agli 8 semi - 30 gr basilico - 20/25 gr olio evo - 20 gr pinoli - 3 cucchiai di parmigiano grattugiato - 5/6 pomodori - 300 gr mozzarella di bufala Procedimento - tagliate il filone a metà e poi apritelo, diventeranno 4 pezzi in tutto - per il pesto: mettete in un mixer tutto insieme, basilico, parmigiano grattugiato, pinoli, olio evo e frullate (dovrà avere una consistenza abbastanza senza da poter essere spalmato sul pane) -tagliate a fette la mozzarella e i pomodori. Li condite con un po’ di sale, olio e origano - ora su ogni fetta di pane mettete, un po’ di pesto e lo spalmate - una fettina di pomodoro e alternate con una di mozzarella, fino a ricoprire tutta la parte - un piccolo giro d’olio e dritti in forno a 190/200 per circa 10/15 minuti -sfornate e sentirete come scrocchiano! #gioiatraifornelli #RicetteVeloci #bruschettafattaincasa #estateintavola #ciboconamore

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Saturday 06 September 2025 10:21:26 GMT