@kirill.pipin: Рецептов существуеь много разных, с твистами в разные стороны (например корейский вариант с ким чи), но я готовил по вот такому: Начинка: 1. Говяжий фарш 1кг 2. Пекинская капуста 400г 3. Зеленый лук 100г 4. Чеснок 4 зуба 5. Имбирь корешок, около 20г 6. Соевый соус 6 ст.л. 7. Рыбный соус 4 ст.л. 8. Кунжутное масло 1 ст.л. 9. Рисовый уксус 2 ст.л. 10. Черный перец и соль по вкусу - Лук и пекинку измельчаем ножом и закидываем в фарш - Чеснок и имбирь трем на тёрке, вливаем все жидкости, вспыаем перец и соль - Как следует вымешиваем и пусть постоит минут 30 Тесто: 1. Мука 400г 2. Крахмал 30г 3. Вода 200г 4. Соль 8г - Смешиаем все сыпучие и заливаем ГОРЯЧЕЙ водой. Не кипятком, но прям горячей. - Замешиваем пока все не смешается в плотный комок - Убираем в пакетик на 30 минут - Достаем из пакетика, мнём нще минут 10 и обратно в пакет еще на 30 минут - Достаем и раскатываем в тооооонкую - Вырезаем стаканом кружки, кладем начинку и защипываем способом как показано на видео

Хиппи :

у него лицо в конце такое

Rami.LA :

а почему у японцев они немного прозрачные? я думала они рисовую муку добавляют.

lav_lesik :

Готовила. Это так вкусно, что я даже заготовки начала делать) Делала в сковороде: сначала заливается вода, когда вода выпаривается, наливается масло и они жарятся с одной стороны. Вкуснота!

Peter_Kon :

а японцы об этом знают?

Diana :

Я гарна?❤️

nekit_ツ :

ещё один рецепт который я никогда не приготлвлю в коллекцию😂

danьkaa :

Как раз хочу прочитать ведьмака, как оно?

Pupsik :

Манты японские без картошки

Санс :

Alohaaman :

Суть пельменей в том, что это простое в приготовлении блюдо, не требующее много времени, денег и сил. А тут столько шагов и ингредиентов надо чтобы их приготовить, что я лучше себе просто классику отварю

Aqua :

о у меня таже книга ведьмака что у неё, прикольно там сразу несколько частей , точнее 3

enit4ek :

в пятерочке офигенные продаются😍😍😍😍😍😍

egordota2 :

шел уже третий день, как я не ем

Крис :

я щас подушку съем💔

Давид спаедер мен 🇰🇬🇰🇬🇰🇬 :

На манты похоже

kajitsu_desu :

сОусы

Гули гули :

класс!🔥🔥🔥😋👍🏻🌹

Ци Жун@ :

для начала это китайские "пельмешки"

АРБУЗ :

равиоли вкуснее

skin_iks@ :

это не пельмени

invincibletigr :

черепашки ниндзяяя

Deathgar :

Да я и не ем магазинные, магазинные не вкусные. А домашние вкусные

almareared :

ведьмак! ❤️

ThToki♻️♻️ :

как интересно смотреть такие видосы, с готовкой, с историей, жаль такие видосы не особо залетают

gominosik💠 :

о, и здесь тебя нашел