@newjoe88: 今天教大家外省人油茶的做法,好像有其它省的人稱麵糊塗,我媽媽她們雲南人她的稀豆粉跟這個也很像,就只是用的澱粉不同,所以不管用麵粉還是豌豆粉、還是玉米澱粉或綠豆粉都可以,好吃的關鍵就是在做湯底的時候加點花生粉,再調那個麵糊,趁水微微冒泡還沒煮滾的時候加下去,不停的攪拌到冒大泡就可,接下來我們加一個萬用調料,學會它沾什麼東西都好吃,一匙薑末、一匙蒜末,再加上辣椒、雞精或味精再來點胡椒粉(媽媽是雲南人會再加一點草果粉),熱油下去給它爆香,再加一匙醬油一匙蠔油攪拌均勻即可(喜歡醋的再加一點米醋烏醋看個人喜歡),這個每次喝完八加一的時候,來上一碗熱呼呼的有茶,哇真的是很過癮啊! #油茶做法 #麵茶做法 #稀豆粉 #萬用調料

忠貞眷村口喬守豐
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Friday 12 September 2025 03:51:38 GMT
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user84370672492651
寶寶 :
我是外省人,我沒吃過
2025-09-12 08:24:47
9
newjoe88
忠貞眷村口喬守豐 :
記憶裡一種思念的味道,我常常在外面餐廳吃飯,各種好吃的美食我都吃過,但就是家裡的那個簡單味道一直讓我難以忘懷,父母親經歷的戰亂苦難人生大時代的歷史故事,我收藏並記錄分享,我們一直相信好吃的食物可以療癒人心讓人感到幸福,歡迎您來到忠貞眷村口一起感受動盪大時代故事。地址:中壢區龍平路211號🇹🇼
2025-09-12 04:27:09
4
user65478575478
user65478575478 :
我是外省人,您好😁
2025-09-12 17:14:28
4
user1978194939
外星人 :
想吃
2025-09-12 17:23:53
0
user18178439391535
弟弟 :
有,吃過
2025-11-04 03:41:33
0
azk7214
BHIGDHYTF :
我沒吃過。我們浙江,祖輩跟著政府一路打到四川,後來再去滇緬。 那調味的確像我們代代相傳的調味(香菜、花生、辣椒、蒜、醬油、鹽..等.,再澆上熱滾滾的油...,就是一罐調料),然後酸菜炒酸筍幾乎隨時必備、榨菜..拿來加在任何食物裡。 所以老一輩在外面吃飯都不習慣啊
2025-10-11 22:39:17
0
user926670339852
緣投. :
有魯味嗎? 有真空包裝
2025-09-12 09:36:04
1
user8278699397304
高立國哈拉泡 :
姊姊愛喔試試看Silk萬人次參觀天s
2025-09-12 04:24:14
4
ppppbbbb8
Teepeebee :
好懷念 雖然只吃過兩三次
2025-09-14 10:01:02
1
user1143258840353
lilyc :
上回去太晚了 沒趕上老闆的店🥰
2025-09-12 07:37:04
5
amos.lai
Amos :
👍👍👍
2025-09-12 07:38:24
1
user7830377386157
小小龍 :
👍👍👍👍👍
2025-09-14 12:30:39
1
31513582017
阿牛 :
😳😳😳
2025-09-12 11:22:13
1
newjoe88
忠貞眷村口喬守豐 :
「想來一趟充滿眷村懷舊跟異國風情的小旅行嗎?」要是自己開車來,我店門口就有三個停車場,停車非常方便,車位假日需要等一下而已,如果從外縣市坐火車過來,從中壢火車站 到 忠貞市場、忠貞眷村口,可以搭公車+步行,以下是比較方便的方式,時間約15-20分鐘: 路線說明 1. 從中壢火車站出站 → 到「中壢公車站/桃園客運中壢公車總站(中正路)」搭車。 火車站前站出來步行約 2 分鐘可到公車站。 2. 在中壢公車站搭乘 桃園客運 112 南 / 112N(中壢 → 忠貞)線路。 3. 在「忠貞站」下車。忠貞市場就在車站旁,從忠貞站步行大約 3分鐘就可以到忠貞眷村口 📌中壢區龍平路211號。
2025-09-20 08:32:00
2
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