Marco Rufini
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Friday 12 September 2025 11:56:11 GMT
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Comments
Gioiamia2023 :
Che tipo di carne avete messo Shef ? Grazie 🙏
2025-09-12 12:06:25
5
Antonio Maria :
Mamma chiudeva la fettina di carne con stuzzicadenti
2025-09-12 12:05:21
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lorenzo madau :
che tipo di prosciutto? non sembra crudo e neanche cotto...
2025-10-16 09:44:58
0
Flay73 :
Attendo i Napoletani che dicono che anche questa ricetta è la loro 😂
2025-09-13 11:59:05
20
Danilo Feliciani :
mai piaciuto cuocere il prosciutto crudo, diventa una soletta salatissima
2025-09-12 12:58:24
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Cret Flaviu :
che tipo di carne usate?
2025-09-12 12:09:19
14
luciodj65 :
ovvio qst e storia, ma volendo si possono usare anche anche altri tagli di carne e salumi diversi, tipo io faccio con arista di maiale affettato di capocollo, fondamentale e la foglia di alloro che da profumo al tutto
2025-09-12 13:28:51
7
Antonella Iannoli :
si possono fare con l olio invece del burro.
2025-09-13 16:10:36
1
annanardelli50 :
il burro è grasso la carne è grassa, poi il prosciutto quanti grassi ci sono.
2025-09-13 09:48:11
2
Savigray :
Io li ho preparati espressi per un 31 dicembre, eravamo in 12 è venuto un capolavoro. Caldi al momento e malgrado avevamo tante cose lo hanno mangiato tutti
2025-09-12 12:51:20
5
giulianopas :
Io ci metto una fettina di mozzarella. La metto sopra al prosciutto che così non si secca e non diventa troppo salato. Alla fin fine viene un ibrido tra il saltimbocca e la scaloppina alla valdostana, che però si fa con la fontina. Viene buonissimo e gli ospiti la gradiscono sempre. Faccio male chef?
2025-10-03 18:15:58
4
Monsalina Giuseppe :
Il prosciutto 4€ letto , per questo si fa la scaloppina semplice
2025-09-12 12:20:00
41
Vivienne :
Nella versione autentica non viene infarinata perché finisce per essere una scaloppina
2025-09-13 08:44:55
3
massimoe903 :
Sei un grande
2025-09-12 12:37:38
8
Maurizio Caruso :
ricordi della gioventù 😭😭😭
2025-09-12 19:05:41
3
iurimarassi :
👍 grazie
2025-09-13 09:38:56
3
SalvoMontalbano :
mha😳
2025-09-12 16:03:09
2
juan :
sonó buenissime 👌👌👏👏 lecker
2025-09-12 14:29:48
3
dna_biancoverde79 :
ciao. qual'e' la carne più idonea? grazie
2025-09-12 12:31:33
3
Luigi Ferri Armani :
Pesante. A Roma si fanno in realtà gli involtini al sugo, la carne è più economica, ci si condisce la pasta
2025-09-14 00:48:49
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KatiaNocca38 :
buongiorno sono francese cose come carne ? scusatemi si faccio molto sbaglio per scrivere grazie
2025-09-15 10:49:31
2
stefanotosatti :
le cose piu' semplici sono le piu' buone 👌
2025-09-12 17:02:45
4
Luciano Chinarelli :
bravo !
2025-09-14 11:12:15
4
💎~NAILS~💎 :
un po' troppo burro per due fettine?
2025-09-14 10:37:17
7
concettaolivieri :
il prosciutto diventa più salato se lo si cuoce
2025-09-12 13:32:34
5
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