@dietitian_mama_: ١٠٠٪ راح تعجبكم العجينة المقادير والطريقة: ملعقة سكر + ملعقة خميرة+ ٣ ملاعق حليب بودر + كوب طحين + كوب ونص ماء دافي ( نخلطهم ونخليهم يتخمرون لمده عشر دقايق ) بعدين نزيد عليهم ٣ ملاعق زيت + كوبين طحين ( ممكن اكثر شوي او اقل بشوي ) حسب نوع الطحين وحسب الاكواب المعياريه الي عندكم اهم شي ان العجينة ما تكون يابسه ولا تكون لينه وايد نعجن تقريبا ٧ دقايق بالعجانه او باليد ونخليها تتخمر نص ساعة وبس .. وقت الفرد لا تعجنون العجينة على طول فردوها شوي شوي بخفة .. وقطعوها بالشكل الي تبونه .. وبالفرن على حرارة ١٨٠ لي ٢٠٠ من تحت بس و بسرعه راح تستوي خلو عينكم عليها عشان ما تصير يابسة وتحترق .. تقدرون تفرزنونها وتقدرون تاكلونها لي اليوم الثاني ما راح تتغير 😍