@ki.la.carte: Zutaten: • 4 dicke Scheiben Leberkäse (à ca. 2 cm) • 4 Brezn-Burgerbrötchen (oder rustikale Buns) • 3 EL süßer Senf • 2 Radieschen (in feine Scheiben) • 1 kleine Gewürzgurke (in Scheiben) • 2 EL Röstzwiebeln • 1 EL Butter • Optional: etwas Sauerkraut Zubereitung: 1. Leberkäs in Butter goldbraun anbraten. 2. Brezn-Buns aufschneiden & in der Pfanne kurz toasten. 3. Unteres Brötchen mit süßem Senf bestreichen, Leberkäs drauflegen. 4. Mit Röstzwiebeln, Radieschen & Gurkenscheiben toppen. 5. Deckel drauf – fertig ist der bayerische Burger-Kracher! 6. Am besten mit einem kühlen Maß Bier servieren 🍺 🔥 Der deftige Oktoberfest-Burger – Tradition trifft Streetfood! #bayern #burger #oktoberfest #münchen #rezept