@ppppny.kmu: dimsum mentai Bahan Dimsum Simple 1. 250 g daging ayam giling (boleh blender dada ayam sendiri) 2. 2 sdm tepung tapioka / tepung kanji 3. 2 siung bawang putih, haluskan 4. 1 batang daun bawang, iris halus 5. 1 butir telur 6. Garam, gula, dan lada secukupnya 7. Kulit pangsit Bahan Saus Mentai Simple 1. 3 sdm mayones 2. 1-2 sdm saus sambal (sesuai selera pedas) 3. 1½ sdm saus tomat (boleh skip kalau tidak ada) Cara Membuat 1. Campur adonan: daging ayam giling + bawang putih + daun bawang + tepung tapioka + telur + bumbu. Aduk rata. 2. Bungkus: ambil kulit pangsit, isi dengan adonan, bentuk dimsum (biarkan bagian atas terbuka). 3. Kukus: panaskan kukusan, oles alas dengan minyak, kukus dimsum ±15 menit sampai matang. 4. Saus mentai: campur mayones + saus sambal + saus tomat. Aduk rata. 5. Topping: oleskan saus di atas dimsum matang. Kalau mau lebih enak, bisa disemprotkan saus, lalu torch sebentar / panggang di oven api atas sebentar. #fyppppppppppppppppppppppp#trend @hengkiitrioo❤️

ast.mlinda

Open In TikTok:

Region: ID

Friday 19 September 2025 12:46:38 GMT