3 Niveis de pão de alho com @donluizcream Pra o seu churrasco ficar ainda melhor, tem 10% de desconto com meu cupom “MasterZe” em qualquer compra no site oficial da marca. Beba com responsabilidade. Não compartilhe com menores de 18 anos. Nível 1 Pão de alho pronto comprado no mercado Nível 2 Cortar o pão francês em várias camadas sem chegar até o final. Rechear com a seguinte pasta de alho: Pasta (rende de 2-3 pães): 1.5 c.s requeijão 3 c.s maionese 1 c.s manteiga Uns 5 dentes de alho picados Pitada de sal 100g do queijo que preferir Cheiro verde a gosto Nível 3 Pão: 3/4 xícara de água 1/2 xícaras de leite 1 pacote de fermento biológico instantâneo 500 g de farinha 21 g de açúcar 8 g de sal 42 g de manteiga sem sal amolecida 1. Aqueça o leite e a água juntos, adicione o fermento biológico seco e deixe descansar coberto com filme plástico por 10 minutos 2. Misture a farinha, o sal e o açúcar 3. Ajuste a batedeira com um gancho para massas e adicione a mistura de fermento biológico 4. Assim que estiver consistente, mantenha em velocidade baixa por mais 3 minutos 5. Adicione a manteiga aos poucos e, assim que estiver consistente, deixe misturar por mais 30 segundos 6. Molde a massa em uma bola, coloque em uma tigela untada com óleo e deixe descansar por 1 hora e 15 minutos 7. Unte uma forma de pão com manteiga 8. Soque a massa e coloque-a em uma superfície levemente enfarinhada 9. Com um rolo de massa, abra a massa e molde em um cilindro 10. Deixe descansar na forma de pão por 50 minutos 11. Pré-aqueça o forno a 180°C por 20 minutos durante o descanso 12. Asse por 50-55 minutos ou até dourar Pasta: 2-3 cabeças de alho assadas 50-80g de manteiga Cheiro verde, queijo parmesão, sal e pimenta a gosto #publi - @masterze1