@charlie.ma.vie: Salade façon CÉSAR, pois chiches RÔTIS 💚 Pour 2 personnes : 160g de pois chiche (déjà cuits) 1 cac d’ail 1 cac de paprika 1 cac de sirop d’érable 4 cas d’huile d’olive 3 sucrines 1 avocat 50g d’olives noires Copeaux de parmesan Persil Pour la sauce mélanger : 1 yaourt nature 30g de cornichon 1 cac bombée de moutarde 1 cac d’ail + sel Le jus d’1/2 citron 1 cas de miel 35g de parmesan Mélanger les pois chiches avec l’ail, le paprika, le sirop d’érable l’huile et la pointe de sel. Tout mettre dans un plat pour 20 min de cuisson à 210 degrés (mode grill les dernières minutes) Mélanger la salade avec la sauce et les morceaux d’avocats, tout disposer dans un plat. Ajouter les copeaux de parmesan, les olives noires, les pois chiches bien grillés et le persil. C’est crémeux et croustillant à la fois avec un mélange de textures et de saveurs, c’est une pur délice ✨🔥 #salad #cesar #chickpeas #protein #vegetarian