@kilic_story: Diese Kürbisse sind nicht das, was du denkst! 🎃 Hefeteig: 1pck Trockenhefe 130ml Milch lauwarm 100g Flüssige Butter 30g Zucker 2 Eier 470g Mehl Füllung: 250g Milch 1 EL Zucker 1/2 Pck Vanillepuddingpulver Zucker zum wälzen 4 Vanilleschoten (eine in drei Teilen) 1. Alle Zutaten für den Teig gut verkneten und 1h abgedeckt gehen lassen. 2. Den Pudding kochen und abkühlen lassen. 3. In 12 Teilen und eine dünne Schnur viel mal um die Kugel wickeln und festbinden. 4. Die Kugeln nochmal 30min abgedeckt gehen lassen. 5. Öl in einem Topf auf 170C erhitzen, den Herd nach erreichen der Temperatur etwas runterschalten, weil es sonst immer heißer wird. 6. Die Berliner von beiden Seiten jeweils ca. 1 1/2 min frittieren. 7. Die Schnur vorsichtig lösen und die Berliner in Zucker wälzen. 8. Den vorgekochten Pudding in einen Beutel mit einer kleine Lochtülle füllen. 9. In eine Seite des Berliners ein Loch drücken und die Berliner mit dem Pudding füllen. 10. Eine klein geschnittene Vanilleschote hineingesteckten #herbstrezepte #halloweenfood #berliner #backen #rezeptideen

Nika :

Du meinst Quarkbällchen!!!!!! Wie lecker

Amy🤍 :

Sirop Pêche | Veggie Foodie :

WOW - such a good idea 😊

D4V1D :

Bro ich dachte wär Knoblauch

𝔍𝔲𝔰𝔱𝔦𝔫  :

Also ich denke, wir können doch alle Berliner und Pfannenkuchen von QUARKBÄLLCHEN unterscheiden oder ?

Oliver :

Pfannkuchen!!!!

Aybis :

Speichern und nie machen 🤝🏻

Rose-Mary :

krapfen

stay blink forever 🩷🩷🖤❤️✨✨✨ :

da ist nix goldbraun

Samy :

Kann man da zahnseide nehmen? 😅 Wahrscheinlich nicht oder? 😅

Regina :

Super idee👍👍👍👍👍

Bebee :

Vielleicht bin ich blöd aber wie ist der vanillequark da reingekommen, es wurde doch nur Teig vorbereitet

Monique :

Sieht eher aus wie Quark Bällchen

BAUHAUS Karriere :

Und dazu einen Harry Potter Abend 😍🎃

Globus.de :

Die sind ja fast zu schade zum Essen 😍

Rose 💕 :

Wow, diese Kürbisse sehen nicht nur lecker aus, sondern auch super kreativ! Perfekt für die Halloween-Party! 🎃

Earthy_new :

Sieht super aus. Aber kann man für die Stiele auch etwas anderes, als sündhaft teure Vanilleschoten nehmen? Das ist man ja nicht mit und nur zur Deko wäre das Verschwendung.

Ina⭐️ :

Krapfen

BLACKPANTHER 🦂🔥 :

Voll süß…aber warum nimmst du kein Mehl für Hefeteig ?

s.ersk.. :

Warum ist es innendrinne bei mir nicht durch . 🧐🧐🧐🧐

Duck🦆 :

sind das nicht eher Quarkbällchen mit Füllung 😂

Nicole :

Die sind ja toll 😍😍😍

moinmeister :

geht das auch im Backofen 😁

Mami mit Liebi❤️ Schweiz 100% :

Kann man da auch ein anderes Öl nehmen

Luise_913 :

Was für eine schöne Idee! Dankeschön ❤