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@user..mmm..8380:

صمت الورود
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Monday 22 September 2025 18:17:51 GMT
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Comments

malikyasser270
💔عاشق الاحزان🦂💔 :
🌹🌹🌹
2025-09-22 23:20:43
1
user4660193983294
بوشكاش بوشكاش :
🥰🥰🥰🥰
2025-10-02 09:02:28
0
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Cuối tuần tranh thủ đi cắt tóc tý ae ạ #haircutting
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#foryouu #katabijak #motivasidiri #qoutes #motivasihidup
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🐮 장똑똑이 재료 : 소고기(등심,안심,국거리 모두 가능) 300g, 배즙 1팩(100ml), 설탕 1T, 대파 1대, 양조간장 2T, 조청 듬뿍 1T, 참기름 1ts, 통깨 약간 (생략 가능) 1. 소고기 국거리에 비정제 원당 1T 넣고 가볍게 무쳐요 2. 대파 1대 얇게 총총 썰어 고기 위에 뿌린 후 배즙 한 팩 넣고 30분간 재워요 3. 냄비에 재운 소고기 모두 넣고 양조간장 2T 넣고 4. 거품 제거하며 중강불에 끓여요 5. 국물이 반쯤 줄면 조청 듬뿍 1T 넣고 6. 강불로 빠르게 볶고 국물을 끼얹어가며 조려요 7. 국물이 자작하게 남았을 때 참기름 1ts 끼얹으면 완성 ✔️어떤 종류의 배즙 모두 사용 가능해요 (도라지 배즙도 가능) ✔️전통 향토 음식인 장똑똑이는 원래 채 썬 소고기를 간장 양념에 넣고 조려 만들어서 주로 궁중에서 쌈을 먹을 때 만들었다고 해요 
✔️저는 제 방식대로 국거리를 파 듬뿍 넣은 간장 양념에 조려 만드는데 간간하고 육향 많이 나서 맛있어요 (어린이들이 먹기에는 다소 질기니까 어린이용이라면 등심, 안심으로 만드세요) #장똑똑이 #소고기장조림 #소고기요리 🐮 Korean Soy Braised Beef – Jang Ttokttok-i Ingredients: * 300g beef (chuck, tenderloin, sirloin – any cut works) * 1 pouch of pear juice (about 100ml) * 1 tbsp raw sugar (or regular sugar) * 1 stalk green onion, finely sliced * 2 tbsp soy sauce * 1 heaping tbsp rice syrup (or corn syrup) * 1 tsp sesame oil * Sesame seeds for garnish (optional) Instructions: 1. Lightly mix the beef with 1 tbsp of unrefined sugar. 2. Sprinkle thinly sliced green onions on top. 3. Pour in the pear juice and let it marinate for 30 minutes. 4. Transfer everything into a pot, add soy sauce, and bring to a boil over medium-high heat. Skim off any foam. 5. Once the sauce reduces by half, add 1 tbsp of rice syrup. 6. Turn the heat to high and stir-fry quickly, basting the beef with the sauce. 7. When the sauce is thick and glossy, finish with a drizzle of sesame oil. Tips: ✔️Any type of pear juice works — even ones with herbs like balloon flower root. ✔️Jang Ttokttok-i is a traditional Korean dish made by simmering julienned beef in soy-based sauce, often enjoyed in royal cuisine with wraps. ✔️My version uses beef chunks and lots of green onions for deeper flavor. It’s savory, rich, and full of beefy umami. ✔️For kids, use more tender cuts like sirloin or tenderloin, since beef chuck can be a bit chewy. #KoreanFood #BraisedBeef
🐮 장똑똑이 재료 : 소고기(등심,안심,국거리 모두 가능) 300g, 배즙 1팩(100ml), 설탕 1T, 대파 1대, 양조간장 2T, 조청 듬뿍 1T, 참기름 1ts, 통깨 약간 (생략 가능) 1. 소고기 국거리에 비정제 원당 1T 넣고 가볍게 무쳐요 2. 대파 1대 얇게 총총 썰어 고기 위에 뿌린 후 배즙 한 팩 넣고 30분간 재워요 3. 냄비에 재운 소고기 모두 넣고 양조간장 2T 넣고 4. 거품 제거하며 중강불에 끓여요 5. 국물이 반쯤 줄면 조청 듬뿍 1T 넣고 6. 강불로 빠르게 볶고 국물을 끼얹어가며 조려요 7. 국물이 자작하게 남았을 때 참기름 1ts 끼얹으면 완성 ✔️어떤 종류의 배즙 모두 사용 가능해요 (도라지 배즙도 가능) ✔️전통 향토 음식인 장똑똑이는 원래 채 썬 소고기를 간장 양념에 넣고 조려 만들어서 주로 궁중에서 쌈을 먹을 때 만들었다고 해요 
✔️저는 제 방식대로 국거리를 파 듬뿍 넣은 간장 양념에 조려 만드는데 간간하고 육향 많이 나서 맛있어요 (어린이들이 먹기에는 다소 질기니까 어린이용이라면 등심, 안심으로 만드세요) #장똑똑이 #소고기장조림 #소고기요리 🐮 Korean Soy Braised Beef – Jang Ttokttok-i Ingredients: * 300g beef (chuck, tenderloin, sirloin – any cut works) * 1 pouch of pear juice (about 100ml) * 1 tbsp raw sugar (or regular sugar) * 1 stalk green onion, finely sliced * 2 tbsp soy sauce * 1 heaping tbsp rice syrup (or corn syrup) * 1 tsp sesame oil * Sesame seeds for garnish (optional) Instructions: 1. Lightly mix the beef with 1 tbsp of unrefined sugar. 2. Sprinkle thinly sliced green onions on top. 3. Pour in the pear juice and let it marinate for 30 minutes. 4. Transfer everything into a pot, add soy sauce, and bring to a boil over medium-high heat. Skim off any foam. 5. Once the sauce reduces by half, add 1 tbsp of rice syrup. 6. Turn the heat to high and stir-fry quickly, basting the beef with the sauce. 7. When the sauce is thick and glossy, finish with a drizzle of sesame oil. Tips: ✔️Any type of pear juice works — even ones with herbs like balloon flower root. ✔️Jang Ttokttok-i is a traditional Korean dish made by simmering julienned beef in soy-based sauce, often enjoyed in royal cuisine with wraps. ✔️My version uses beef chunks and lots of green onions for deeper flavor. It’s savory, rich, and full of beefy umami. ✔️For kids, use more tender cuts like sirloin or tenderloin, since beef chuck can be a bit chewy. #KoreanFood #BraisedBeef


NONGSKUYY, PS PUN DIBIKIN ANTRI SAMA KALIAN🤯🔥🔥 Big Respect buat kalian yang udah nyempetin join dan luangin waktunya😍😍 See ya di Nongss berikutnyaa🤩🤩
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