𝙧𝙚𝙨𝙚𝙥 𝙨𝙚𝙙𝙚𝙧𝙝𝙖𝙣𝙖 𝙢𝙚𝙢𝙗𝙪𝙖𝙩 𝙢𝙞𝙚 𝘽𝙖𝙣𝙜𝙡𝙖𝙙𝙚𝙨𝙝! --- Bahan: 250 gr mie telur / mie kering 150 gr daging ayam filet (iris tipis) 1 buah wortel (iris tipis memanjang) 1/2 kol kecil (iris halus) 1 batang daun bawang (iris serong) 1 buah paprika hijau / cabai hijau besar (iris tipis) 2 butir telur (kocok lepas) 3 sdm minyak goreng Bumbu Tumis: 3 siung bawang putih (cincang) 1/2 bawang bombay (iris tipis) 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis (opsional, untuk sedikit manis) 1 sdt bubuk kari (bumbu khas Bangladesh, boleh diganti bubuk kari India) 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam (sesuai selera) 1/2 sdt cabai bubuk (opsional, jika suka pedas) --- Cara Membuat: 1. Rebus mie hingga matang, tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket. 2. Panaskan wajan, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum. 3. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. 4. Geser ke pinggir, masukkan telur, orak-arik hingga matang. 5. Tambahkan wortel, kol, paprika, dan daun bawang, aduk cepat. 6. Masukkan mie, lalu beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, bubuk kari, garam, merica, dan cabai bubuk. 7. Aduk rata dengan api besar sebentar supaya harum dan tidak terlalu basah. --- 👉 Mie Bangladesh siap disajikan, biasanya dinikmati panas dengan acar mentimun atau sambal. #galaubrutal #fyp #4u #xyzbca #sad - @isi.perut27