@cheekykiddo: bola ayam keju 🧀🍗 #alexcooks apakah ini yang dinamakan nugget versi next level? 😳 lebih next level lagi kalo abis itu langsung neguk kopi ABC Iced klepon yang rasanya seriusan seenak itu! @kopiabc.id #KopiABCIcedKlepon #AkuButuhCoffee inspired by @Firhan bahan: 400 gr paha ayam fillet 4 bawang putih 3 sdm tepung tapioka 1 telur 1 sdm saus tiram 1/2 sdt kaldu 1/3 sdt micin 1/3 sdt garam keju quickmelt bubble crumb cabe rawit secukupnya Cara membuat: 1. Haluskan bawang putih di chopper lalu masukkan ayam, telur, tapioka dan bumbu. Haluskan lagi adonan. 2. Basahi tangan agar tidak lengket, ambil sekitar 30 gr adonan. Ambil sepotong keju quickmelt lalu bungkus. Gulingkan di bubble crumb. 3. Masukkan bola ayam ke freezer selama 30 menit. 4. Pastikan minyak sudah panas, goreng di api kecil sedang hingga seluruh sisi garing dan keemasan. Sajikan dengan cabe rawit.