@chefoguzhanaksoy: 👉 Dışı altın sarısı çıtır, içi pamuk gibi yumuşak patates kızartması! 🍟🔥 Patatesleri doğradıktan sonra soğuk suda birkaç kez yıkayıp biraz bekletiyorum. Bu adım fazla nişastayı uzaklaştırıyor, yüzeyi temizliyor ve kızarırken hem yağ çekmesini hem de birbirine yapışmasını engelliyor. Kurulayıp ince bir tabaka nişastaya buladığınızda ise yağa girdiği anda dış yüzeyde ince bir kabuk oluşuyor. Bu kabuk içerdeki nemi hapsediyor, dışarıda ise ekstra çıtırlık sağlıyor. ✨ Sonuç: Evde kendi ellerinizle profesyonel çıtırlıkta patates kızartması. 📌 Kaydetmeyi unutma, denediğinde farkı göreceksin!

Oğuzhan Aksoy
Oğuzhan Aksoy
Open In TikTok:
Region: TR
Friday 26 September 2025 14:50:37 GMT
1697966
26537
304
8603

Music

Download

Comments

onlystreets_
OnlyStreets_ :
madem nişasta atacaktık niye nişastayı yıkadık
2025-09-26 20:44:44
591
userr17372897
🌼 :
döktüğünüz baharat nedir
2025-09-26 20:16:34
1
heyabiir7
şam :
baharatlar ne sonda koyduğu
2025-09-28 09:52:48
0
satikoak6
yeliz :
Hani patetes beyaz kaldı kızarmadi. neden.🥱
2025-09-28 06:43:41
25
user192801135
user1928 :
veee en önemlisi. kızartmalık patates olması. yoksa bunlar boş taktikler. Avrupa kızartmalık, haslamalik ve fırınlık patatesler ayrı paketleniyor. Türkiye de şansına ne cikarsa
2025-09-26 14:57:01
239
edaemre38
edaemre :
sosta hangi baharatlar var🤔
2025-09-26 21:12:35
1
bahasahin27
Baha27 :
Ne nişastası mısır mı pirinç mi yoksa bugday mı hangi nişasta
2025-09-26 14:54:39
2
cana.moda
Cana moda :
Teşekkür ederim yarin deniçem 👏👏👏
2025-10-04 09:34:54
0
ahmtelm
ahmtelm :
Evde patates kızartırken sorun doğalgaz yeterince ısı vermiyor.
2025-09-26 15:38:36
14
semooo1717
semooo1717 :
Hiç uğraşmanız gerek yok patatesi atmadan önce ya biraz un atın mükemmel oluyor
2025-09-28 23:01:09
5
sabig313
Ali Haydar Hüseyin :
ustam gönderilerinizi begeniyorum ancak dilimizi kullanma konusunda küçük bir uyarıda bulunmak istiyorum. bir malzeme eklenir/katılır/dökülür/koyulur ama şu malzemeyi veriyoruz şeklinde bir kullanım yoktur. bilginize.
2025-09-28 10:20:01
0
sinansert3
Sinan Sert :
alakası yok, çıtırlık patatesin cinsinden kaynaklanır. Agria patates kullanırsan istediğinizi alırsınız
2025-09-27 14:27:09
6
e.sra90
Esra Uçak :
Benim bileklik sizde kalmış yaa 😂😂😂
2025-09-26 22:33:55
1
gatoz_offical
Ahmet :
Nişasta değilde un daha etkili ustam
2025-10-04 00:05:41
0
onur.calk6
Onur Calık :
suda haşlayıp sonra kızartsanda olur farketmez
2025-09-26 18:31:20
19
turkuazmavisi69
Turkuaz mavisi :
Aria Patates kullanmadıktan sonra o lezzeti bulamazsanız
2025-09-27 03:55:19
2
seyhan2383
seyhan :
pişmediki
2025-09-28 12:14:48
1
canan43431
canan43 :
kizarmadiki😂
2025-10-02 07:46:25
0
aytendurmus
Ayten Durmus :
İyi de o çıtırdı yağdan çıkarttıktan sonra zaten bütün hepsinden nişasta olmasa da oluyor önemli olan şöyle bir 5 dakika sonra yumuşamaması ama nişasta da katsan 5 dakika sonra yumuşuyor
2025-09-26 19:25:04
0
zafer34348
ata :
daha yenimi öğrendin sen😂😂😂💙💛
2025-10-03 19:04:55
1
gece80.46
eliff :
hangi baharat bide onu söyle şefim gör beni 🥰
2025-09-28 07:15:32
1
ayse.sevgiloglu
Ayse Sevgiloglu :
çok şey öğreniyorum Allah razı olsun
2025-09-28 14:55:37
0
ercanx71
ercanx71 :
kızartmalık patatesi önce 1,5 ,2 dakika kızartın.beş ,on dakika sonra ikinci kez kızartın .hepsi bu kadar.patatesi herzaman iki defa kızarttınmı en iyi sonucu alırsın.
2025-09-26 23:30:36
0
vahapsarikaya2
Vahap Sarıkaya :
ah ve şefim doğruyu ben sana söyleyeyim. yarı pişmiş cok az miktarda sirkeli suda haşla dondur. sonra kızart bu kadar basit
2025-09-26 16:33:07
3
zns561
Zeynep :
Teşekkürler 👍
2025-09-27 17:35:16
0
To see more videos from user @chefoguzhanaksoy, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About