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دموع الراحلين😢
دموع الراحلين😢
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Friday 26 September 2025 21:43:56 GMT
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aaaa00202
دموع الراحلين😢 :
😭😭😭
2025-11-13 15:58:13
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🍰 ROLLO DE CHOCOLATE Y CARAMELO (VERSIÓN TRADICIONAL) Duración total: 1 hora 40 minutos Preparación: 40 minutos Cocción: 12 minutos Enfriado y montaje: 45 minutos Porciones: 10 Calorías por porción: aprox. 480 kcal 🧈 INGREDIENTES 👉 Para el bizcocho de chocolate: 3 huevos grandes (180 g aprox.) 100 g de azúcar blanca 60 g de harina de trigo común (todo uso) 20 g de cacao en polvo sin azúcar ½ cucharadita (2 g) de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) 👉 Para el relleno cremoso de caramelo: 200 ml de nata (crema para batir, 35 % MG) 100 g de dulce de leche clásico 1 cucharada (15 g) de mantequilla sin sal 80 g de queso crema (tipo Philadelphia, opcional para mayor cremosidad) 👉 Para el glaseado tipo fudge y caramelo: 150 g de chocolate negro o con leche (troceado) 100 ml de nata líquida 100 g de caramelo (puede ser jarabe o dulce de leche espeso) 👉 Para decorar: 50 g de nueces pecanas o almendras tostadas y picadas Resto del caramelo o dulce de leche para decorar Virutas de chocolate o trozos de bombones tipo Reese’s 👩‍🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO 1️⃣ Bizcocho de chocolate (base del rollo) Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Forra una bandeja de horno (25×30 cm aprox.) con papel vegetal. En un bol, bate los huevos con el azúcar durante 5–6 minutos, hasta que estén espumosos y hayan triplicado su volumen. Tamiza la harina, el cacao, la levadura y la sal. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de huevos con movimientos envolventes (no batir en exceso). Extiende la mezcla sobre la bandeja y hornea 10–12 minutos, hasta que esté firme pero flexible al tacto. Con el bizcocho aún caliente, cúbrelo con un paño húmedo y enróllalo desde el lado más estrecho. Reserva enrollado hasta que enfríe completamente. 2️⃣ Relleno cremoso de caramelo Calienta la nata con la mantequilla en un cazo a fuego bajo, hasta que la mantequilla se funda. Añade el dulce de leche y mezcla bien hasta integrar. Retira del fuego y, si deseas una textura más cremosa, agrega el queso crema y mezcla hasta homogeneizar. Deja enfriar ligeramente antes de usar. 3️⃣ Montaje del rollo Desenrolla con cuidado el bizcocho frío. Extiende el relleno de caramelo de manera uniforme. Enróllalo otra vez, sin apretar demasiado para evitar que se rompa. Colócalo sobre una fuente o bandeja. 4️⃣ Glaseado tipo fudge y caramelo Calienta la nata líquida sin que llegue a hervir. Viértela sobre el chocolate troceado y deja reposar 1–2 minutos. Mezcla hasta obtener una ganache suave y brillante. Añade una parte del caramelo y mezcla bien. Reserva un poco del caramelo para la decoración final. 5️⃣ Decoración final Vierte el ganache sobre el rollo una vez que esté completamente frío. Rocía con el caramelo reservado. Espolvorea las nueces picadas y virutas de chocolate o trocitos de bombones por encima. Deja reposar en la heladera por 30 minutos antes de servir. 🍮 VALOR NUTRICIONAL (por porción) Nutriente Cantidad Calorías 480 kcal Proteínas 6 g Grasas totales 28 g Carbohidratos 50 g Azúcares 36 g Fibra 2 g 💡 CONSEJOS: Si deseas una textura más aireada, usa una espátula de silicona para integrar el cacao y la harina. Puedes usar chocolate con leche para un sabor más dulce o chocolate negro para contraste. Guarda en refrigeración (cubierto) hasta 4 días o congela por hasta 2 semanas. Acompáñalo con helado de vainilla o crema batida.
🍰 ROLLO DE CHOCOLATE Y CARAMELO (VERSIÓN TRADICIONAL) Duración total: 1 hora 40 minutos Preparación: 40 minutos Cocción: 12 minutos Enfriado y montaje: 45 minutos Porciones: 10 Calorías por porción: aprox. 480 kcal 🧈 INGREDIENTES 👉 Para el bizcocho de chocolate: 3 huevos grandes (180 g aprox.) 100 g de azúcar blanca 60 g de harina de trigo común (todo uso) 20 g de cacao en polvo sin azúcar ½ cucharadita (2 g) de levadura química (polvo de hornear) 1 pizca de sal 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional) 👉 Para el relleno cremoso de caramelo: 200 ml de nata (crema para batir, 35 % MG) 100 g de dulce de leche clásico 1 cucharada (15 g) de mantequilla sin sal 80 g de queso crema (tipo Philadelphia, opcional para mayor cremosidad) 👉 Para el glaseado tipo fudge y caramelo: 150 g de chocolate negro o con leche (troceado) 100 ml de nata líquida 100 g de caramelo (puede ser jarabe o dulce de leche espeso) 👉 Para decorar: 50 g de nueces pecanas o almendras tostadas y picadas Resto del caramelo o dulce de leche para decorar Virutas de chocolate o trozos de bombones tipo Reese’s 👩‍🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO 1️⃣ Bizcocho de chocolate (base del rollo) Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Forra una bandeja de horno (25×30 cm aprox.) con papel vegetal. En un bol, bate los huevos con el azúcar durante 5–6 minutos, hasta que estén espumosos y hayan triplicado su volumen. Tamiza la harina, el cacao, la levadura y la sal. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de huevos con movimientos envolventes (no batir en exceso). Extiende la mezcla sobre la bandeja y hornea 10–12 minutos, hasta que esté firme pero flexible al tacto. Con el bizcocho aún caliente, cúbrelo con un paño húmedo y enróllalo desde el lado más estrecho. Reserva enrollado hasta que enfríe completamente. 2️⃣ Relleno cremoso de caramelo Calienta la nata con la mantequilla en un cazo a fuego bajo, hasta que la mantequilla se funda. Añade el dulce de leche y mezcla bien hasta integrar. Retira del fuego y, si deseas una textura más cremosa, agrega el queso crema y mezcla hasta homogeneizar. Deja enfriar ligeramente antes de usar. 3️⃣ Montaje del rollo Desenrolla con cuidado el bizcocho frío. Extiende el relleno de caramelo de manera uniforme. Enróllalo otra vez, sin apretar demasiado para evitar que se rompa. Colócalo sobre una fuente o bandeja. 4️⃣ Glaseado tipo fudge y caramelo Calienta la nata líquida sin que llegue a hervir. Viértela sobre el chocolate troceado y deja reposar 1–2 minutos. Mezcla hasta obtener una ganache suave y brillante. Añade una parte del caramelo y mezcla bien. Reserva un poco del caramelo para la decoración final. 5️⃣ Decoración final Vierte el ganache sobre el rollo una vez que esté completamente frío. Rocía con el caramelo reservado. Espolvorea las nueces picadas y virutas de chocolate o trocitos de bombones por encima. Deja reposar en la heladera por 30 minutos antes de servir. 🍮 VALOR NUTRICIONAL (por porción) Nutriente Cantidad Calorías 480 kcal Proteínas 6 g Grasas totales 28 g Carbohidratos 50 g Azúcares 36 g Fibra 2 g 💡 CONSEJOS: Si deseas una textura más aireada, usa una espátula de silicona para integrar el cacao y la harina. Puedes usar chocolate con leche para un sabor más dulce o chocolate negro para contraste. Guarda en refrigeración (cubierto) hasta 4 días o congela por hasta 2 semanas. Acompáñalo con helado de vainilla o crema batida.
¡Estamos oficialmente en TikTok! 🎉 Y qué mejor forma de inaugurar que con un video junto a @423family 🪭 Para celebrarlo, vamos a lanzar nuestro PRIMER SORTEO 🥳 🎁 3 GANADORES se llevarán: 📲1 carcasa a elección + stickers ¿Cómo participar? 👉Síguenos 💬Comenta este video 🔗Comparte el video ¡Listo! Así de fácil 😉 Nos encanta estar por aquí… y esto apenas comienza 🚀 ‼️El concurso es válido solo para chile y anunciaremos a los ganadores en comenterios el lunes 01 de septiembre del 2025‼️ #LaCasaDeLasCarcasas #accesorios #carcasas #chile #niñolocomia
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#lilpeep #feelz #viral #fypシ #fyp
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បង Selena Gaming 🍀👑🪻 ក្នុងYouTube មានតែគាត់ទេ មានfanច្រើនជាងគេ🍎. . .🥹☺️☺️ . . . SKin#Feyd #TimeforMiracles #hokcreator #hokstudio #hok #HonorofKings #Hokstudio #OPENS3 #OPENSERIES #Allforvictory #hok 🇮🇩🙂‍↕️ #honorofkings #hokstudio #mlbbcreatorbase
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تره هاذه اخر البيه #اللهم_عجل_لوليك_الفرج #الامام_الحسين_عليه_السلام #امجد_الشغانبي #سيد_فاقد_الموسوي
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RESEP CEKER KOREA PEDAAAS! kalau suka pedas wajib coba ya! #cekerkorea #masakankorea
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