@michelle_01015: Каннеллони с рикоттой и шпинатом 🌱 Всем любителям пасты 🍝 Давайте приготовим сегодня невероятно вкусную и нежную пасту. Соус приготовим сами, так намного вкуснее, но если нет времени можно заменить на покупной (любой томатный соус для пасты). Для приготовления томатного соуса нам понадобится: 3 крупных помидора 2 красных перца 1 луковица 2 головки чеснока оливковое масло соль, сахар и специи по вкусу (у меня итальянские травы) 1. В форму для запекания выкладываем овощи и специи, поливаем небольшим количеством масла, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 190 градусов Цельсия на 45 минут. 2. Пока овощи запекаются приготовим начинку для каннеллони. Для начинки нам понадобится: сыр рикотта 400 г шпинат 100 г пару веточек базилика (зеленый) кедровые орешки 2 столовые ложки соль по вкусу чеснок 2 зубчика 1. В чашу блендера отправляем сыр, шпинат, листья базилика, кедровые орешки, чеснок и соль. Все смешиваем до однородности. 2. После того как овощи запеклись, снимаем кожицу с перца и томатов и перекладываем всё в чашу блендера, можно добавить немного воды, если соус получается густым. Так же я добавляю чайную ложку сахара, чтобы нейтрализовать кислоту томатов. 3. Начинку я перекладываю в кондитерский мешок, так удобнее начинять наши каннеллони. 4. Каждую трубочку заполняем начинкой и выкладываем в форму, заливаем нашим соусом (соус должен покрыть все трубочки) сверху можно положить сыр моцарелла, накрыть фольгой и отправить в разогретую до 175 градусов Цельсия на 45 минут. 5. После приготовления дать немного остыть и можно подавать, сверху обязательно присыпать тертым пармезаном.. это ну очень вкусно, попробуйте приготовить🫶🏻 #morning #breakfast #pasta #cannelloni #food

Open In TikTok:

Region: DE

Tuesday 30 September 2025 06:14:44 GMT