@patriciocarvalho21: Essa pasta de alho turbina qualquer carne no dia do churrasqueiro 🔥 Ingredientes👇: 1 kg de coração de Alcatra @maturattabrasil 1 cabeça de alho 100ml de azeite 1 colher de sopa de manteiga 1 pacotinho de parmesão ralado Sal e orégano a gosto Preparo: Em uma frigideira coloque os dentes de alho já descascados, o azeite e uma pitada de sal para confitar em fogo bem baixo por aproximadamente 10 minutos. A ideia é cozinhar no azeite e não fritar. Coloque no liquidificador o alho confitado junto com azeite, a manteiga, o parmesão, o orégano e o sal. Bata bem e reserve. Corte a alcatra em bifes largos, leve para a brasa bem forte para selar, coloque o sal e vide a carne para assar o outro lado. Nessa hora passe a pasta de alho na carne, espere até o seu ponto preferido, retire a carne da brasa e espere um minuto para cortar. Corte em tiras, passe mais pasta de alho e sirva. #alcatra #picanha #churrasco
Patricio Carvalho
Region: BR
Tuesday 30 September 2025 20:23:33 GMT
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Comments
Leonardo Rodrigues :
"quem te falou que alcatra não faz churrasco"
alcatra sendo a carne mais churrascada da história do Brasil 🤡🤡🤡
2025-09-30 23:50:29
81
WIL/Ret :
carne tem gosto do q?
2025-10-01 09:03:19
2
anietrizzi :
Pessoal, alguém tem alguma sugestão pra substituir o oregáno nessa receita?
2025-10-02 15:59:48
0
Geovanny 💍 :
ninguém nunca falou isso
2025-09-30 20:36:50
24
melhores momentos futebol :
primeiroooo
2025-09-30 20:29:48
2
David🥇⚽🏐7️⃣ :
salveeeeeee
2025-09-30 20:32:30
0
Fellype :
topppppp DMS slk meu patrão
2025-09-30 21:12:38
0
Breno Gustavo :
salve
2025-09-30 20:56:25
0
rotinaeuropaa :
Top
2025-10-01 19:55:33
0
𝐚+𝐁𝐞𝐥𝐚 :
muito bommmm, sempre arrasando
2025-09-30 20:35:56
0
Daniel Carvalho :
Alho é bom d+
2025-09-30 23:58:43
1
Parafreseando :
alguém fala que alcatra não faz churrasco? kkkkkkk
2025-10-01 00:51:22
1
melhores momentos futebol :
salveee, sou seu fã
2025-09-30 20:29:58
1
Fernando Alves Rodrigues :
🤩🤩🤩
2025-10-05 17:27:10
0
Fran :
🥰🥰🥰
2025-10-04 03:04:58
0
Arthur🤟 :
😭
2025-10-02 16:21:29
0
Miguel postigo :
👍
2025-10-01 17:08:29
0
_montteiro_0 :
😍😍😍
2025-10-01 16:21:55
0
MENOR TH021 :
😳
2025-10-01 15:46:38
0
Maraisa Pro :
🥰🥰🥰
2025-09-30 21:27:34
0
Setter :
👏👏👏
2025-09-30 20:32:01
0
rosenilde.oliveira :
Oi, podem olhar meu perfil por favor? Sou só uma mãe gente😞 tudo que temos hoje é água😔Se Deus tocar seu coração e querer nos ajudar 🙏🏻🥺❤️Deus abençoe
2025-09-30 20:34:56
1
Paulo Clemente :
Alguém em sã consciência fala q alcatra não faz churrasco, que propaganda idiota
2025-10-01 15:41:35
1
comentarista71 :
porra mas aí tbm puxou coração da alcatra da matturata aí é covardia 😂😂
2025-10-07 09:27:49
0
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