@baraah_aj: الاوزي مافي أطيب منه للعزايم فيكن تحطوا معه قطع لحمة شقف عالوجه أو دجاجة مسلوقه ومحمرة بالفرن احفظوا الفيديو عندكم لوقت الحاجة وإذا أول مرة تشوفي حسابي تسعدني متابعتك 😍 بالبداية حمصت المكسرات بسمنة وزيت ورفعتها على جنب حطيت نصف كيلو لحمة مفرومة وقليتها مع معلقة كبيرة سبع بهارات معلقة صغيرة هيل وقرفة وملح نزلت عليها نصف كيلو جزر ونصف كيلو بازلا بقلبهم وبغطي الطنجرة ربع ساعه لحتى تستوي الخضار تماماً ونرفعها على جنب قليت بصلة وممكن تستغنوا عنها وضفت ٣ كاسات رز مغسول ومنقوع ١٥ _٢٠ د وبضيف البهارات نفسها يلي ضفتها للحمة ونصف كمية اللحمة والجزر والبازلا وبترك الباقي للتزيين على الوجه وبضيف عليه الماء المغلي لكل كاسة رز كاسة ونصف ماء أول ما تنشف الماء من على الوجه بغطي الطنجرة وبهدي النار عليه ١٥ د بتقدم مع لبن عيران أو لبن بخيار على زوقكم كتير طيب 👌🏻🤤 احفظوا الفيديو عندكم ولاتنسوني من لايك ومتابعة لحسابي 😉 #رز #أوزي #عزايم #وصفات #طبخ