@smaragda.cooking: #τουρσι #σπιτικο #τουρσί σε βάζο#ευκολο#ελληνικηκουζινα #foruyou .

Marilia1270 :

στην αρχη του βιντεο δειχνεται το νερο για την αρμη ειναι οσο νερο χψραει στο βαζο. Στο τελος που γεμιζεται τα βαζα η κατσαρολα ειναι γεματη. τελικα ποσο νερο βαζουμε σε 100μλ ξυδι, 2κσ ζαχαρη κ 2κσ αλατι?

gianna gen :

τέλειο φαγητό 🥰🥰🥰

Gianna Karampatzaki :

ζάχαρη γιατί;

Agis Ioakeim :

υπέροχο!! η καλύτερη συνταγή που είδα!!!

Valentina Kontouli :

τι Ξύδι βάζετε; λευκό;

Rafaela :

makis :

χωρις ζαχαρη δεν γινεται

Elenitsa :

τα έκανα μόλις...όταν θα κρυώσουν...θα τα αναποδογυρίσω πάλι?

Maria Ntai 🧿❤️ :

Πολύ ωραία συνταγή 😊 όμως τόση ζάχαρη και αλάτι για ένα βάζο;

vangosgeorgiou :

Για στα χέρια σάς η συχωρεμενη γιαγιά μου έκανε γεμιστές πιπεριές τουρσί και δεν μπορώ να βρω κάτι ανάλογο με αυτές 🤤🤤

Litsaki :

Η αναλογία για την άλμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε τουρσί με άλλα λαχανικά?

Kostas Panidis :

Σε πόση ποσότητα νερού αυτά τα υλικά για την άλμη!!!!

SOFI 53 ΜΥΛΩΝΑΚΗ :

πανευκολη συνταγή σίγουρα θα τη κάνω λέτε αλάτι ξύδι ζάχαρη ή ποσότητα της αρμης πού αναφέρετε για πόσα βάζα είναι;

giota :

μπορούμε νά τό φάμε και μετά από δύο μήνες;

Korina Xatziapostolidou :

μπορώ να βάλω κ άλλα λαχανικά;

George Gknts :

γιατί ρίχνετε στη κατσαρόλα το νερό από το βάζο; Τι πήρε το νερό από τα λαχανικά σε δύο λεπτά;

Dora_Saloniki :

Μπράβο για την συνταγή. Εγώ Κάνω την άλμη μόνο με αλάτι, χοντρό και στα λαχανικά βάζω ρεβύθια για να γίνει η ζύμωση. Το τουρσί μου γίνεται ξινό και καθόλου αλμυρό.

Νικη Λαρκου :

εμεις το τουρσι δεν βραζουμε το νερο και δεν βαζουμε νερο ξυδι και αλατι βαζουμε

Popi♒️♾️🌿🌟 :

εάν το αφήσουμε παραπάνω από τρεις μέρες στο ψυγείο δεν αντέχει?

Xrysa K :

για το κάθε βάζο είναι η αναλογία που βάλατε στην κατσαρόλα η για όλα όσα γεμισατε

John theodoridis :

για κάθε βάζω έφτιαξες άλμη..δε γίνεται να φτιάξεις ποσότητα Αλμης για όλα τα βάζα και τη δοσολογία για όλα τα βάζα???σε μια κατσαρόλα???

dimitargoshev7 :

браво ципоро ???

Roula Panagiotidou :

καλησπέρα σας, μου είπαν για το λάχανο τουρσί καλύτερα τον Δεκέμβρη γτ το λάχανο πρέπει να "φάνε" κρύο πρώτα για να είναι πιο νόστιμο.. ισχύει;

HONEY :

τα βάζα πρώτα αποστειρώνονται;

ΡΟΥΛΑ ΛΑΖΑΡΙΔΟΥ :

το βάζο δεν ραγίζει η σπάει από το βραστό νερό;