@anoud_1994: الي يحيب الحوامض لا تفوتكم ، من الاشياء اللذيذه الي اموت عليها عشششق لا ينتهي .. طريقة شرائح الفواكه( او قمر الدين الفواكه) : استخدموا الفواكه الي تحبوها ، انا استخدمت بطيخ / عنب / رمان / تفاح قطعتهم بشكل عشوائي وحطيت عليهم نص كوب سكر و ملعقة كبيرة ملح ليمون وغطيت عليهم وخليتهم نص ساعه الين تخرج سوايل وبعدها ارفعه على نار هاديه وحطيت نص كوب عصير توت مركز وخليته يغلي تقريبا ساعه الى ساعه وربع على حسب حجم وكمية الفواكه لازم تصير لينه الفواكه ويثقل قوامها .. وبس بعدها صفوه بمصفاه على صينية فيها ورق زبدة والافضل تدهنوها كمان شوية زيت .. خيارات الطبخ : ام في الشمس او غرفه حاره بس لازم تغطوها كويس بشاش او ناموسيه .. او بالفرن على اوطى حرارة من تحت بس ساعتين او ثلاث الين يجف معاكم انا استخدمت الفرن لاني مابى اطول عليكم بس قطعتها بسرعه قبل ما تجف تماما استعجلت ييالعا وقت اكثر بس الطعم لا احكيلكم طبعا تقدروا تضيفوا اضافات زي الكزبرة والكمون او الفلفل المجروش ..