@nnesaw__: Berikut adalah resep dan cara membuat dimsum sederhana: *Bahan:* - 200 gram tepung terigu - 100 gram tepung tapioka - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh baking powder - 1/4 sendok teh gula pasir - 100 ml air hangat - Isian (misalnya udang, ayam, atau sayuran) *Cara membuat:* 1. *Membuat kulit dimsum*: Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, baking powder, dan gula pasir dalam mangkuk besar. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi elastis. Tutup adonan dengan kain lembab dan diamkan selama 30 menit. 2. *Membuat isian*: Cincang udang atau ayam, kemudian tambahkan bumbu-bumbu seperti garam, gula, dan lada. Aduk rata. 3. *Membentuk dimsum*: Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian kecil. Pipihkan adonan menjadi lingkaran tipis. Letakkan isian di tengah adonan, kemudian tutup dan bentuk menjadi dimsum. 4. *Mengukus dimsum*: Letakkan dimsum di dalam pengukus yang telah diolesi minyak. Kukus selama 10-15 menit atau hingga dimsum matang. *Tips:* - Pastikan adonan kulit tidak terlalu tebal atau terlalu tipis. - Jangan mengisi terlalu banyak isian agar dimsum tidak bocor saat dikukus. - Pastikan pengukus sudah panas sebelum mengukus dimsum. *Penyajian:* - Sajikan dimsum dengan saus kecap atau saus lainnya. - Bisa juga disajikan dengan teh hangat atau minuman lainnya. Apakah Anda ingin tahu lebih lanjut tentang variasi resep dimsum atau memiliki pertanyaan lain?

Hi,ini nesaa🧜🏻‍♀️

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 06 October 2025 05:48:49 GMT