@sobors.hu: Édes zsemle: Hozzávalók: 120 ml tej 7 g száraz élesztő 65 g cukor 360 g liszt 1 tk. só 2 db tojás 110 g vaj olaj a tepsihez Elkészítés: A zsemlét a tészta elkészítésével kezdjük. Melegítsük fel a tejet, öntsük bele az élesztőt, keverjük el egy evőkanál cukorral és hagyjuk felfutni. A lisztet szitáljuk egy keverőtálba, majd forgassuk össze a sóval és a cukorral. Adjuk a száraz hozzávalóhoz a tojást és az olvasztott vajat, végül öntsük bele a felfutott élesztőt és dolgozzuk egybe kézzel vagy géppel. Fedjük le konyharuhával a tálat és hagyjuk kelni egy órát. Amikor megkel a tészta osszuk hat egyenlő részre, formáljunk belőle golyókat, ezután helyezzük egy olajjal kikent tepsibe és ismét fedjük le kelni fél órára. Ezidő alatt melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A fél óra letelte után kenjük le a bucik tetejét felvert tojással, utolsó lépésként süssük puhára 20-25 perc alatt. Várjuk meg míg teljesen kihűl, utána tálaljuk lekvárral. Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Pihentetés: 1 óra 30 perc Adag: 6 db #fyp #sobors #őszirecept #édeszsemle #zsemlerecept #nekedbelegyen #mutimiteszel #magyartiktok #sóbors

Sóbors.hu

Open In TikTok:

Region: HU

Monday 06 October 2025 15:40:00 GMT