@lissett202: Pollo frito 🇩🇴 pica pollo Tips : 1. Abundante aceite para que el aceite cubra todo el pollo 2. Aceite caliente (nunca frío) 3. Empanizarlo bien (para lograr adeherir la harina) 4. Aceite caliente, pero la llama de la estufa no puede estar alto (para que no quede crudo por dentro ) 5. Freír a fuego medio así darás tiempo que se cocine por dentro sin quemarse por fuera Ingredientes: ✅ pollo o piezas de pollo ✅ pimienta ✅ sal al gusto ✅ ajo / cebolla / tu sazón ✅ paprika ✅ aceite ✅ harina ✅ oregano ✅ leche ✅limón o vinagre Preparación: ✨Lavar el pollo o piezas de pollo con el crítico de tu preferencia, procedes a secarlo con un papel, más adelante cuando esté seco agrégales los ingredientes sal, ajo, o tu sazón de preferencia , pimienta, paprika, limon tapas y dejas marinar 2 a 3 horas. ✨Pasado el tiempo procedes a calentar abundante aceite, luego colocas las piezas de pollo primero en la leche y más adelante empanizalo con harina llevas a freír por unos 25 minutos a fuego medio, te darás cuenta que está listo cuando las burbujas del aceite disminuyan. #recetasdelarubia #pollofrito #picapollodominicano #picapollo @blondys.house

La casita de la Rubia

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Wednesday 08 October 2025 00:53:18 GMT