@ayseylelezzetler: PUF PUF YUMUŞACIK KATMER RULO POĞAÇA Videoyu beğenip yoruma bir emoji bırakırsanız çok sevinirim @zelihanintatlituzlutarifleri Malzemeler 2 su bardağı su(400ml) Yarım paket maya(5gr) 70 gr tereyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un Hamuru yağlamak için 100 gr tereyağı Üzeri için 1 yumurta sarısı 1 yk süt Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim , hamuru 16 parçaya bölüp yuvarladıktan sonra 10 dakika bekletelim. Dinlenen bezeleri uzunlamasına açıp iki tanesini çapraz üst üste koyup yumuşak tereyağı sürelim, videodaki katlayıp bu şekilde dolapta 20 dakika bekletelim, dinlenen hamuru dikdörtgen şeklinde açalım ve rulo yapalım, biraz esnetip kıvıralım ve şeklini verelim , tepsi mayası için 20 dakika beklettikten sonra üzerine yumurta sarısı süt karışımını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim