😍Deliciosa receta de pan dulce👌 te va a encantar 😋 📝Comenta PAN si quieres que la próxima receta sea la de Pan de jamón 😍 📝Ingredientes para 8 panes Dulces medianos: - 140 ml de leche tibia (1/2 taza + 1 cda) - 14g de azúcar (1 cda) - 4g de levadura seca instantánea (1 cdta) - 435g de harina de trigo todo uso (3 1/2 tazas) - 1/2 Cdta de sal - 150g de azúcar (3/4 taza) - 1 huevo - 1 cdita de esencia de vainilla - 50g de mantequilla derretida (1/4 taza) Para el almíbar: - 60 ml de agua (1/4 taza) - 100g de azúcar (1/2 taza) Para pincelar: - 1 huevo 🥣Preparación: 🥖En un recipiente coloca la leche, el azúcar y la levadura mezcla y deja reposar por 10 minutos. En un bol coloca la harina de trigo, sal, el azúcar, la mezcla de la levadura, el huevo y la esencia de vainilla lleva a mezcla a velocidad media cuando se integren un poco los ingredientes añade la mantequilla derretida y seguimos amasando hasta obtener una masa suave que no se pegue de tus manos y sea fácil de manejar, le das forma de bola y llevar a un bol engrasado, luego añade un poco de aceite a la masa frotas y la cubres con un film o paño y la dejas reposar hasta que doble su tamaño, aproximadamente 1 hora 30 minutos. 🍯Para el almíbar: En una olla a fuego medio coloca el agua y el azúcar. Cuando comience a hervir y el azúcar se haya disuelto apaga y reserva. 🥖Cuando la masa haya doblado su tamaño la colocas en el mesón y le sacas el aire presionando con tus dedos y comienza a darle la forma de rectángulo cortando porciones de de aproximadamente 55-60g Estira un poco la porción y lleva los bordes al centro dando forma de bola, bolear hasta que esté lisa. 🥖Llévalo a una bandeja con papel de horno o enmantecada y enharinada, tapa y dejar reposar hasta que doblen su tamaño. Pasado el tiempo los píncelas con un huevo batido y llevas al horno precalentado a 180ºC por 25 minutos. Saca del horno y aún calientes agrega el almíbar y añadir el azúcar. Sirve y disfruta de esta deliciosa receta. Te va a encantar 😋 #pandulce #pandulcecasero #pandulces #panpiñita #panpiñitavenezolano - @lacocinitadenieves