@isi.perut27: 𝘾𝙖𝙧𝙖 𝙢𝙚𝙢𝙗𝙪𝙖𝙩 𝙥𝙚𝙮𝙚𝙠! 🧂 Bahan-bahan: 250 gram tepung beras 50 gram kacang tanah (belah dua dan goreng setengah matang) 1 butir telur 350 ml air (kurang lebih, sesuaikan kekentalan adonan) 3 lembar daun jeruk (iris halus, opsional) Minyak goreng secukupnya 🌶️ Bumbu halus: 3 siung bawang putih 5 butir ketumbar 2 butir kemiri (sangrai) Garam secukupnya (Bisa tambahkan sedikit kunyit untuk warna kekuningan) --- 🔪 Cara membuat: 1. Haluskan bumbu (bawang putih, ketumbar, kemiri, garam). 2. Campurkan bumbu halus dengan tepung beras, telur, dan air. Aduk hingga jadi adonan agak encer. 3. Masukkan daun jeruk dan kacang tanah, aduk rata. 4. Panaskan minyak banyak dalam wajan cekung. 5. Ambil satu sendok sayur adonan, tuang di pinggir wajan sedikit demi sedikit. Biarkan peyek lepas sendiri ke minyak 6. Goreng dengan api sedang sampai kering dan renyah. 7. Angkat, tiriskan, dan dinginkan sebelum disimpan dalam toples. --- 💡 Tips: Gunakan minyak panas stabil, jangan terlalu kecil apinya agar peyek tidak berminyak. Bisa diganti isiannya: teri, rebon, kacang hijau, atau kacang kedelai. #galaubrutal #fyp

𝙁𝙤𝙧 𝙔𝙤𝙪

Open In TikTok:

Region: ID

Saturday 11 October 2025 13:06:35 GMT