@antar1ksa__: Bahan • 1 ekor ayam • 2 liter air • 5 siung bawang merah • 3 siung bawang putih • 2 cm kunyit • 1 cm jahe • 2 batang serai (geprek) • 3 lembar daun jeruk • 2 lembar daun salam • 1 sdt ketumbar • 1/2 sdt lada • Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya Langkah 1. Rebus ayam: ◦ Rebus ayam dengan 2 liter air hingga matang. Angkat ayam, saring air rebusan untuk kuah. 2. Haluskan bumbu: ◦ Blender bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, dan lada hingga halus. 3. Tumis bumbu: ◦ Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. 4. Masukkan ayam ke kuah: ◦ Tambahkan ayam ke dalam kuah rebusan. Masukkan bumbu tumis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah mendidih. 5. Goreng ayam (opsional): ◦ Goreng ayam sebentar hingga kecokelatan, lalu suwir untuk topping. 6. Sajikan: ◦ Sajikan kuah dengan ayam suwir, bihun, tauge, kol, dan pelengkap lainnya. Hasil Soto ayam dengan kuah bening, ayam suwir, dan aroma rempah yang khas. Cocok dinikmati dengan nasi hangat atau lontong. #fyp #fouryourpage #fypbranda #fypシ゚viral🖤tiktok #viral

forest 🌿

Open In TikTok:

Region: ID

Sunday 12 October 2025 09:37:08 GMT