@unblogsenzalattosio: 🍎 Crumble Cheesecake alle Mele senza lattosio Una base croccante, un cuore cremoso e un topping di mele profumatissimo… Con i prodotti Amo Essere Senza Lattosio di @eurospin_italia_official, anche chi è intollerante può godersi una cheesecake cremosa, profumata e super golosa 😍 Ma attenzione: tra gli ingredienti ce n’è uno in particolare che rende la Cheesecake molto profumata, ha un’anima scura, un cuore dolce e un profumo che sa di Caramello e Melassa. Io lo adoro per il suo gusto intenso e quasi speziato… tu hai capito di cosa si tratta? Prova ad indovinare nei commenti 👇🏻 Base biscotto: * 360 g di biscotti speziati * 150 g burro fuso Amo Essere Senza Lattosio Crumble: * 50 g burro fuso Amo Essere Senza Lattosio * 50 g farina “00” * 50 g zucchero di canna * 40 g fiocchi d’avena Topping di mele: * 3 mele * 50 g zucchero di canna * q.b cannella in polvere * 1 cucchiaio di amido di mais 🍰 Cheesecake: * 525 g formaggio spalmabile Amo Essere Senza Lattosio * 250 g mascarpone Amo Essere Senza Lattosio * 80 g zucchero semolato * 1 cucchiaino di estratto di vaniglia * q.b cucchiaino cannella * 3 uova grandi Stampo da 24 cm Infornare per circa 70 minuti a 170º Far riposare in frigo almeno una notte