@olga.riabenko: МЛИНЦІ З СИРОМ ТА КОВБАСОЮ 🥞 Ви ще не готували таких млинців?) тоді цей рецепт стане вашим одним з найулюбленіших. Обіцяю! Інгредієнти: Яйця - 2 шт; Молоко - 500 мл; Борошно - 200 г; Цукор - 2 ст. ложки; Сіль - 1 ч. ложка; Олія - 3 ст.л; Окріп - 150 мл; Шинка або ковбаса - 150 г; Твердий сир - 100 г; Зелень (петрушка або кріп). Приготування: 1. У глибокій мисці збийте яйця з цукром і сіллю. 2. Влийте молоко, добре перемішайте. 3. Поступово, у три етапи, додайте борошно, щоб тісто було однорідним без грудочок. 4. Влийте кипʼяток і олію, знову перемішайте. 5. Додайте натерту шинку, сир і подрібнену зелень. 6. Смажте млинці на розігрітій сковороді з обох боків до золотистої скоринки. Смачного ❤️ #млинцірецепт #млинцісолоні #млинцізковбасою #млинці