@__kacolina: ✨Lovačka salata✨ Sastojci: - Paradajz svež ili kuvani 2kg - Šargarepa 1kg - Paprika 3kg - Ulje 200ml - Beli luk po ukusu (kod mene 2 glavica) - So 1 kašika - Šećer 100gr - Biber po ukusu - Ljuta paprika po ukusu - Sirće 200ml - Peršun po ukusu (kod mene 2 veze) 1. Paradajz oljuštite, skuvajte i izblendajte, ili koristite kuvani paradajz. 2. Dodajte seckanu šargarepu, lovorov list, so, šećer, ulje i kuvajte 5-10 minuta. 3. Dodajte biber, seckanu papriku, sirće, beli luk i kuvajte još 20 minuta, ili dok ne smekša. Ne sme da se prekuva. 4. Na kraju dodajte peršun, i sipajte u vruće tegle. 5. Tegle dobro zavrnite i ubacite u rernu koju ste zagrejali na 90 stepeni, 90 minuta. Rernu ugasite i ostavite tegle do ujutru da se ohlade. Salata je spremna za krkanje čim se ohladi. Prijatno! 🤤 #kacolina #zimnica #paprika #EasyRecipe #recept