@melekce_kitchen: Pizza Rulo Poğaça: Hamuru için ; 2 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 paket ınstant kuru maya 1 yemek kaşığı toz şeker 1 adet yumurta beyazı (sarısı üzerine) 1 tatlı kaşığı tuz 5.5 su bardağı un İç malzemeleri ; 1 küçük kase Kaanlar Siyah Elmas Zeytin 1 küçük kase küp doğranmış sucuk 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber Varsa sarı biber (opsiyonel) Hazırlık Hamuru içi; Süt şeker maya ilave ederek karıştıralım içine sıvıyağ , yumurta beyazı ve tuzunu ilave edelim azar azar unu ilave ederek yoğuralım yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Mayalanmış hamuru iki eşit parçaya bölelim yeterli büyüklükte açalım içine iç malzemelerini önce kaşar peyniri, biber, sucuk ve çekirdeklerinden ayrıştırıp küçük doğradığımız Kaanlar Siyah Elmas Zeytinleri ilave edelim. Ucundan başlayarak rulo olarak katlayıp iki parmak genişliğinde keselim. Her iki parça hamurada aynı işlemi uyguluyoruz. Poğaçaları yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. On beş dakika tepside bekletip üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 derece fırında pişirelim. Afiyetke i @KAANLAR İşbirliği Reklam