@youssef.abdelra7man:

ꪗꪮꪊડડꫀᠻ
ꪗꪮꪊડડꫀᠻ
Open In TikTok:
Region: EG
Monday 20 October 2025 15:29:35 GMT
110
46
3
0

Music

Download

Comments

underworld.gang2
RAFI_🥷 :
🥰🥰🥰
2025-10-20 16:36:09
0
mhamed.walid0
حَـــــــــــمـو :
😘😘😘
2025-10-20 16:09:23
1
To see more videos from user @youssef.abdelra7man, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Якщо вареники то тільки такі 🔥 Інгредієнти на 20-22 вареники: для тіста: борошно 350 гр. кефір 2.5% 250 гр. сіль 1\3 ч.л. (1.5 гр.) сода 1 ч.л. (5 гр.) для начинки: картопля 400 гр. сало 100 гр. цибуля ріпчата 130-150 гр. зелень за смаком сіль / перець за смаком Приготування: поєднуємо інгредієнти для тіста у зручній тарі та замішуємо до однорідності. Тісто має вийти середньої м’якості та трошки липнути до рук. Завертаємо тісто в харчову плівку та лишаємо відпочити на 15 хв. Для начинки картоплю відварюємо та пюруємо (без додавання рідини). На середньому вогні обсмажуємо сало невеликими шматочками до шкварок. Потім на тій же пательні карамелізуємо цибулю на маленькому вогні. Додаємо шкварки, карамелізовану цибулю (половину) та зелень до картоплі. Ретельно перемішуємо та за необхідності додаємо сіль та перець. Розкочуємо готове тісто товщиною 5-6мм та вирізаємо заготовки (у мене діаметром 8 см.). Залишки тіста завертаємо в харчову плівку.  В заготовку викладаємо 20-25 гр. (приблизно 1.5 ст.л.) начинки. Формуємо щось схоже на вареники. Готуємо на паровій бані 6-7 хв. (якщо у вас металева основа пароварки то краще змазати вершковим маслом або викласти перфорований пергамент щоб вареники не прилипли). Після приготування змажте вареники карамелізованою цибулею. Смачного!
Якщо вареники то тільки такі 🔥 Інгредієнти на 20-22 вареники: для тіста: борошно 350 гр. кефір 2.5% 250 гр. сіль 1\3 ч.л. (1.5 гр.) сода 1 ч.л. (5 гр.) для начинки: картопля 400 гр. сало 100 гр. цибуля ріпчата 130-150 гр. зелень за смаком сіль / перець за смаком Приготування: поєднуємо інгредієнти для тіста у зручній тарі та замішуємо до однорідності. Тісто має вийти середньої м’якості та трошки липнути до рук. Завертаємо тісто в харчову плівку та лишаємо відпочити на 15 хв. Для начинки картоплю відварюємо та пюруємо (без додавання рідини). На середньому вогні обсмажуємо сало невеликими шматочками до шкварок. Потім на тій же пательні карамелізуємо цибулю на маленькому вогні. Додаємо шкварки, карамелізовану цибулю (половину) та зелень до картоплі. Ретельно перемішуємо та за необхідності додаємо сіль та перець. Розкочуємо готове тісто товщиною 5-6мм та вирізаємо заготовки (у мене діаметром 8 см.). Залишки тіста завертаємо в харчову плівку.  В заготовку викладаємо 20-25 гр. (приблизно 1.5 ст.л.) начинки. Формуємо щось схоже на вареники. Готуємо на паровій бані 6-7 хв. (якщо у вас металева основа пароварки то краще змазати вершковим маслом або викласти перфорований пергамент щоб вареники не прилипли). Після приготування змажте вареники карамелізованою цибулею. Смачного!

About