@kedudaily: 14 Oktober 2025 Kasus tahu berbelatung dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Wonosobo menjadi sorotan publik setelah video berdurasi 30 detik yang menampilkan tahu berbelatung viral di TikTok dan YouTube, namun hasil klarifikasi Dinas Kesehatan Wonosobo menyatakan insiden hanya terjadi di SD Negeri 2 Kalikarung, Kecamatan Kalibawang, bukan di empat sekolah seperti yang disebutkan dalam video. Larva ditemukan saat uji organoleptik oleh tim keamanan pangan sebelum makanan dibagikan kepada siswa, sehingga makanan berbelatung langsung ditarik dan diganti oleh SPPG setempat. Dinas Kesehatan memberikan teguran resmi kepada SPPG agar pengawasan diperketat dan menegaskan tidak ada kasus keracunan karena makanan tidak sampai dikonsumsi siswa, hanya menimbulkan rasa jijik. Wonosobo telah lama menerapkan sistem mitigasi keamanan pangan sejak awal program MBG pada Januari 2025, termasuk inspeksi kesehatan dapur, pemeriksaan sampel, sertifikat laik hygiene sanitasi, pelatihan penjamah pangan, dan pembentukan tim keamanan pangan di sekolah-sekolah. Terdapat 31 SPPG yang telah mengikuti pelatihan dan sebagian besar memiliki sertifikat SLHS, dengan Dinkes menolak penerbitan sertifikat jika hasil inspeksi tidak memenuhi standar. Meskipun kejadian ini viral, program MBG di Wonosobo tetap berlanjut tanpa gangguan. #MBG <#1327176136853028956> #SPPG

Kedu Daily

Open In TikTok:

Region: ID

Tuesday 21 October 2025 07:47:31 GMT