Ador mirosul de cafea dimineața. E momentul meu de liniște, ritualul care îmi dă startul zilei. Cu espresorul meu Ninja, cafeaua iese mereu exact cum îmi place — aromată, cremoasă, perfect echilibrată. Dar ce facem cu zațul care rămâne? Ei bine, azi, în timp ce-mi beau cafeaua, vreau să vă arăt cum îl transform într-o rețetă delicioasă de fursecuri. Pentru ele ai nevoie de 180 grame de făină, o lingură de bicarbonat de sodiu, un praf de sare, 60 grame de zahăr de cocos, 40 grame de zaț de cafea, 80 grame de ulei de măsline extravirgin, 45 ml de lapte vegetal și 80 grame de ciocolată neagră. Amestecăm totul, punem compoziția la frigider cam 30 de minute, formăm biluțe, le aplatizăm și le coacem 12-15 minute la 170 de grade. Și gata — ai niște fursecuri cu aromă subtilă de cafea, perfecte lângă ceașca ta de dimineață. Nimic nu se irosește, totul se savurează.@Ninja Kitchen Romania - @ana_ionita