@coconinoooo: Homemade English Muffins 🧈 – mai buni ca din magazin! 👩🍳 Ingrediente: 400 g făină 8 g drojdie uscată 1 linguriță sare 25 g zahăr 200 g lapte cald 100 g apă caldă 42 g unt topit 1 ou 🥣 Pași: 1️⃣ Amestecă laptele, apa, drojdia și zahărul. Lasă 10 min să facă spumă. 2️⃣ Adaugă făina, sarea, untul topit și oul. Frământă 5–10 min până devine elastic. 3️⃣ Lasă la dospit 1 oră. 4️⃣ Întinde ușor, taie cercuri și pune-le pe mălai sau griș. Lasă 30 min. 5️⃣ Coace în tigaie la foc mic-med 5–7 min pe fiecare parte, până devin aurii. 💛 Lasă-le să se răcească și bucură-te de cel mai pufos mic dejun! 👉 Se păstrează la frigider sau congelator, perfecte pentru sandvișuri rapide. #bakingtiktok #englishmuffins #homemadebread #breakfastideas #FoodTok