. . . . Bahan-bahan: -6 butir telur ayam (rebus, kupas kulitnya) -5 siung bawang merah -3 siung bawang putih -5 buah cabai merah besar -7 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas) -2 buah tomat merah -Garam secukupnya -Gula secukupnya -Kaldu bubuk (opsional) -Minyak goreng secukupnya Cara membuat: 1. Rebus telur hingga matang (sekitar 10 menit), kupas kulitnya, lalu goreng sebentar hingga bagian luarnya agak kecokelatan. Angkat dan tiriskan. 2. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, dan tomat (bisa diulek atau diblender). 3. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum dan matang (tidak langu). 4. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. 5. Masukkan telur goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk perlahan hingga telur terbalut rata dengan sambal. 78 6. Masak beberapa menit sampai bumbu meresap. 7. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Tips: Untuk rasa lebih gurih, bisa tambahkan sedikit perasan jeruk nipis di sambalnya. Bisa juga tambahkan daun jeruk agar lebih wangi. Selamat Mencoba!!! #fyppppp #foryoupage #masukberandafyp - @andhriiaghasii